Día del Ceviche celebra plato bandera del Perú y resalta su aporte nutricional: omega-3, proteínas, vitaminas y minerales en cada porción
La combinación de nutrientes esenciales convierte al ceviche en una comida completa y saludable, que fortalece el sistema inmunológico, protege el corazón y mejora la digestión
El ceviche es un plato nikkei: así se transformó la comida bandera del Perú gracias a la inmigración japonesa
Además del idioma y el deporte, la ola migratoria de ciudadanos nipones trajo consigo cambios en la gastronomía peruana
Día del Ceviche en La Punta: feria gastronómica, concurso y shows en el Callao
El evento reunirá a 40 expositores locales entre artesanos y emprendedores que ofrecerán sabores marinos únicos, mientras orquestas en vivo y danzas típicas crean un ambiente festivo para toda la familia
Se estima que el delivery de ceviche aumentará en 55% este fin de semana
Este impulso viene gracias al Día del Ceviche que se celebra el sábado 28 de junio. Los distritos donde el aumento de pedidos sería más notable son Miraflores, Jesús María, San Isidro y San Borja
Día del Ceviche: reparten 1.500 platos gratis en plaza de Armas de Pisco
La actividad principal consistirá en la preparación de una versión gigante del plato bandera de la gastronomía peruana
Día del Ceviche también celebra a las 385 mil personas que hacen posible su preparación
Según un análisis de la Red de Estudios para el Desarrollo, más de 50 mil micro y pequeñas empresas dependen directamente de este emblemático plato, destacando su impacto económico en todo el Perú
Día del Ceviche: las ferias gastronómicas donde se podrá degustar gratis el platillo este 27 y 28 de junio
En varios puntos del país se llevarán a cabo estos eventos para celebrar la fecha del emblemático plato peruano que conquista paladares por todo el mundo
Arriesgan la vida por preparar un ceviche: la peligrosa travesía de los recolectores en los acantilados de Huarmey
Cada 28 de junio se celebra el Día Nacional del Ceviche, símbolo de nuestra identidad. Allí, hombres descienden con sogas y zapatos tejidos a mano, desafiando al mar cada amanecer
Día del Ceviche 2025: ¿cuándo se celebra en Perú y por qué se eligió esa fecha?
El Gobierno instauró esta fecha con el propósito de resaltar el valor cultural del ceviche como emblema del Perú y fomentar la ingesta de pescado a nivel nacional, en una época del año en la que suele disminuir su consumo
Día del Ceviche 2024: descubre por qué tu versión hecha en casa no sabe como la del restaurante
Aprende los detalles clave, desde el tipo de pescado hasta el tiempo de marinado, que marcan la diferencia en este emblemático platillo
