Las 16 peores comidas peruanas del 2025 según Taste Atlas: la número uno es de Lambayeque
A pesar del prestigio de la gastronomía nacional, el nuevo ranking ubica a varios platos tradicionales entre los peores, incluyendo al cuy frito, el arroz con pato y hasta la salchipapa
Científicos peruanos convierten pelo de cuy en harina con alto valor proteico para ganado
Estudiantes de la Universidad Nacional del Centro del Perú diseñaron un proceso que aplica presión, temperatura y tiempo para convertir el pelo de cuy en harina de alto valor nutritivo
Carne de cuy sin IGV: Aprueban dictamen que exonera del impuesto a productores, vendedores y más
La Comisión de Economía del Congreso ha aprobado un nuevo beneficio tributario para el sector ‘cuyero’ del Perú
Liberan nueva raza de cuy “de alta calidad” llamada Merino
La nueva raza desarrollada por el INIA destaca por su alto valor genético, mejor sabor y rendimiento productivo, y busca fortalecer la cadena de valor del cuy mediante innovación y sostenibilidad rural
Impulsan competitividad de productores de cuyes en Lima, Arequipa, Cusco y otras cinco regiones
El proyecto del Midagri busca mejorar la genética, la gestión empresarial y la participación de mujeres rurales en la cadena productiva del cuy, beneficiando a miles de familias dedicadas a la agricultura
Esta es la raza de cuy que genera 40% de rentabilidad a miles de familias peruanas
Según el Midagri, una raza de cuy de “alta calidad genética” está asegurando que la econoía de miles de peruanos mejore
Asombroso descubrimiento en el Castillo de Huarmey: Arqueólogos hallan restos de cuyes asociados a la vida cotidiana de la cultura Wari
Investigadores revelan cómo estos animales formaban parte de la dieta y de las prácticas rituales en la élite Wari, aportando nuevas pistas sobre la domesticación temprana del cuy en el Perú
Perú presenta una nueva línea de ‘Súper Cuy’: ¿Cómo se llama y cuánto puede valer un solo kilo de su carne en el mundo?
El nuevo titán del sur. La reciente línea genética supera ampliamente a la base regional, según el INIA, y podría transformar la industria al ofrecer mayor eficiencia productiva y menores riesgos para su producción
Le robaron 500 cuyes a adulta mayor y rompió en llanto: “Me quitaron todo”
Según narró la señora Graciela, en un conmovedor video desde Huancayo, cada uno de estos animales le generaba una ganancia de 30 soles, lo que les permitía cubrir sus necesidades más básicas
El youtuber Speed llega a la Mitad del Mundo y revoluciona Quito a bordo de una chiva
IShowSpeed interactuó con la cultura ecuatoriana al probar el cuy en un restaurante de Quito, pasear en chiva por El Panecillo y visitar la emblemática Mitad del Mundo
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Hernán Barcos habló del presente de Alianza Lima tras denuncia contra sus jugadores: “Espero que el club logre salir de este momento”
El ‘Pirata’ aprovechó para mandarle un mensaje a los hinchas ‘blanquiazules’ luego que Carlos Zambrano, Miguel Trauco y Sergio Peña sean acusados por abuso sexual
Más de 350 mil salvadoreños aprovechan cursos en línea de Platzi
La plataforma proporciona capacitación desde niveles básicos hasta avanzados, preparando a los usuarios para exámenes internacionales y potenciando su integración en sectores como el turismo y el desarrollo de software
Cuatro estiramientos que mejoran la movilidad de la espalda en personas sedentarias, según un experto
Rutinas sencillas permiten mejorar la flexibilidad y evitar molestias tras largas horas sentados. Cómo incorporarlas a la vida diaria para sumar bienestar
Rodrigo González se reafirma en sus declaraciones de ‘Camucha’ Negrete contra Sergio Galliani: “Yo no miento y tengo pruebas”
El conductor defiende su versión sobre los presuntos malos tratos de Galliani a “Camucha” y asegura que tiene pruebas. Además, responde a la familia Negrete.
Extorsionadores toman Carabayllo: Un asesinato y una explosión frente a un colegio primario en menos de un día amenaza a vecinos
Los criminales no solo atacan a unidades de transporte público, sino que incluso los centros educativos están en riesgo
