El consumo de carne roja y sus diferentes efectos en la salud, según la ciencia
La riqueza nutricional de este alimento se contrasta con posibles consecuencias negativas. Con un contexto de creciente preocupación médica y ambiental, el portal The Economist difundió nuevas perspectivas
Cambio de hábitos alimenticios: crece el consumo de carne de cerdo
Daniel Fenoglio, presidente de la Federación Porcina Argentina, destacó el aumento en el consumo de carne porcina y analizó los retos que enfrenta el sector, como la importación de productos extranjeros
Comer carne roja y procesada aumenta el riesgo de diabetes tipo 2, advierte un estudio de la universidad de Cambridge
Una investigación realizada en casi dos millones de personas identificó un vínculo entre esta clase de alimentos y el posible desarrollo de la patología. Cuáles son los cambios en la dieta que aconsejan los científicos
Cuide su salud: este es el tipo de carne que aumentaría el riesgo de demencia
Los expertos recomiendan tener cuidado al momento de seleccionar los alimentos que consumirá
Un estudio reveló que los hombres consumen más carne que las mujeres
El análisis destacó que las tendencias de consumo de esta proteína animal varían según el género, acentuándose más en naciones de alto desarrollo e igualdad, con implicaciones ambientales significativas
Video captó a un hombre sacando un vaca muerta del río Medellín, al parecer, para consumirla
Las imágenes del sujeto sacando al animal en descomposición del afluente contaminado han causado controversia en redes
Carne arcoíris: es bueno o malo consumirla | VIDEO
Si está fresca, la carne presenta un color rojo de diferentes tonalidades y su contenido graso puede variar de medio o alto, según la raza y alimentación del animal
Argentina celebra la apertura de mercado de la carne bovina y ovina con hueso kosher a Israel
Estabilización en el precio de la carne de res en Colombia representaría alivio para el bolsillo de los colombianos
Los consumidores de esta proteína estarían enfrentando un nuevo ajuste en el costo de la carne que podría alterar el presupuesto familiar y las dinámicas de mercado
La canciller argentina dice que los contratos podrán pactarse en criptomonedas, carne o leche
