Áncash: Olla común denuncia gusanos en conservas entregadas por municipalidad de Sihuas
El hallazgo se produjo en el distrito de Huayllabamba, donde padres de familia encontraron parásitos vivos en latas de pescado repartidas a la olla común San Fernando del Ahijadero
Alerta sanitaria por la presencia de Listeria en boquerones en aceite y ajo distribuidos en la Comunidad Valenciana y Murcia
Las autoridades sanitarias de Murcia han notificado una alerta en relación con la presencia de Listeria monocytogenes en un producto de la marca Iber Cocktail
Botulismo: ¿cómo prevenir riesgos en conservas y alimentos envasados?
El Senasa refuerza las recomendaciones para prevenir esta grave enfermedad asociada a conservas mal elaboradas
Un catador experto prueba las marcas de fabada enlatada más conocidas y elige cuál es mejor de todas: ¿Auchan, Carretilla, o Litoral?
Pascual Ibáñez, sommelier y catador profesional, analiza tres marcas de este plato de conserva en función de su sabor, olor, textura, y proporciones: hay un ganador claro
Ollas comunes denuncian que conservas distribuidas por la MML estaban en aparente mal estado: “Salía con espuma y la textura era extraña”
Las asociaciones también indicaron que las conservas de caballa no fueron entregadas, y que los alimentos que debían sustituirlas tampoco llegaron
Conservas distribuidas por Qali Warma contenían más de 60% de carne de caballo, revela estudio de laboratorio
Si bien también se analizaron productos de Frigoinca, se evidenció que la conserva ‘El Re Real Sabor’ de la compañía Alimentos y Conservas Perú, contaba con carne de equino
Misteriosa muerte de Nilo Burga: ¿Cuál era su rol en el caso Qali Warma y qué lo une al vocero de Dina Boluarte?
El presidente de Frigoinca fue encontrado sin vida en un hotel en Magdalena del Mar en medio del escándalo por la entrega de conservas en mal estado para escolares
Córdoba: una mujer contrajo botulismo tras consumir conservas vencidas y está muy grave
La paciente de 47 años está internada en Villa Dolores con neumonía bilateral y asistencia respiratoria. La ANMAT instó a no utilizar ni comercializar los productos que consumió la mujer
Cuáles son los beneficios del kimchi, el plato típico coreano que provocó la atención del Congreso
Se trata de un plato milenario, natural y barato que se puede conservar por varios meses en la heladera. Ayer el Senado decidió que tendrá su día
