Conservas

Receta de limones en conserva, rápida y fácil

Un método rápido que permite disfrutar de este condimento versátil, ideal para quienes buscan sabores intensos y originales en sus comidas

Receta de limones en conserva,

Receta de pepinos agridulces, rápida y fácil

La versión exprés se impone como la favorita en reuniones familiares y picnics, combinando practicidad, sabor equilibrado y textura crocante sin recurrir a largas esperas ni métodos tradicionales

Receta de pepinos agridulces, rápida

Remolacha en frasco: diferentes recetas con esta conserva que podrás guardar hasta el invierno

Los encurtidos y conservas están llenos de vitaminas, minerales, y probióticos naturales: estas son tres recetas sencillas para hacer en casa con remolacha

Remolacha en frasco: diferentes recetas

Áncash: Olla común denuncia gusanos en conservas entregadas por municipalidad de Sihuas

El hallazgo se produjo en el distrito de Huayllabamba, donde padres de familia encontraron parásitos vivos en latas de pescado repartidas a la olla común San Fernando del Ahijadero

Áncash: Olla común denuncia gusanos

Alerta sanitaria por la presencia de Listeria en boquerones en aceite y ajo distribuidos en la Comunidad Valenciana y Murcia

Las autoridades sanitarias de Murcia han notificado una alerta en relación con la presencia de Listeria monocytogenes en un producto de la marca Iber Cocktail

Alerta sanitaria por la presencia

Wasi Mikuna suspende conservas de pescado, pollo y pavita en colegios a nivel nacional

El programa de alimentación escolar paralizó la entrega de productos enlatados tras casos de intoxicaciones masivas y alimentos contaminados con objetos extraños en regiones como Piura y Loreto

Wasi Mikuna suspende conservas de

Botulismo: ¿cómo prevenir riesgos en conservas y alimentos envasados?

El Senasa refuerza las recomendaciones para prevenir esta grave enfermedad asociada a conservas mal elaboradas

Botulismo: ¿cómo prevenir riesgos en

Un catador experto prueba las marcas de fabada enlatada más conocidas y elige cuál es mejor de todas: ¿Auchan, Carretilla, o Litoral?

Pascual Ibáñez, sommelier y catador profesional, analiza tres marcas de este plato de conserva en función de su sabor, olor, textura, y proporciones: hay un ganador claro

Un catador experto prueba las

Ollas comunes denuncian que conservas distribuidas por la MML estaban en aparente mal estado: “Salía con espuma y la textura era extraña”

Las asociaciones también indicaron que las conservas de caballa no fueron entregadas, y que los alimentos que debían sustituirlas tampoco llegaron

Ollas comunes denuncian que conservas

Conservas distribuidas por Qali Warma contenían más de 60% de carne de caballo, revela estudio de laboratorio

Si bien también se analizaron productos de Frigoinca, se evidenció que la conserva ‘El Re Real Sabor’ de la compañía Alimentos y Conservas Perú, contaba con carne de equino

Conservas distribuidas por Qali Warma