Comida

Alimentación emocional, cómo reconocerla sin convertir cada antojo en un problema

El estrés, el cansancio, el aburrimiento o la tristeza pueden llevar a buscar comida sin hambre física. Qué señales orientan, qué estrategias pueden ayudar y cuándo es necesario consultar

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¿Tu hora de comida cuenta como parte de la jornada laboral? Esto dice la Ley Federal del Trabajo

La ley garantiza al menos 30 minutos de descanso en jornadas continuas y establece cuándo ese tiempo debe contarse como parte de las horas trabajadas

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Cocinar para toda la semana: cómo enfriar, guardar y recalentar los alimentos sin riesgos

Dejar grandes recipientes a temperatura ambiente favorece la proliferación de bacterias; dividir las preparaciones y refrigerarlas rápido reduce los riesgos sanitarios

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Los 5 hábitos silenciosos del fin de semana que afectan los triglicéridos

Algunas costumbres muy extendidas pueden tener efectos sobre valores en sangre vinculados con mayor riesgo cardíaco y cerebrovascular

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Usar el celular durante la hora de comida podría alterar la alimentación de los niños, advierten especialistas

Cuando la pantalla acompaña cada comida, los menores pueden perder interés por probar nuevos alimentos o conversar con su familia

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Cómo limpiar correctamente los recipientes de plástico reutilizables para evitar la contaminación de los alimentos

Una higiene adecuada incluye retirar los restos visibles, lavar cada componente y secarlo por completo antes de guardarlo

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“Con poco sueño, sentimos más hambre y nos cuesta parar de comer”: qué ocurre con las hormonas y el peso corporal cuando se duerme menos de seis horas

Especialistas en medicina del sueño explican a Infobae que descansar mal afecta la saciedad, altera el manejo de la glucosa y favorece elecciones dulces o grasas

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De rutinas de tres horas a una dieta sin carne: cómo un fisicoculturista de 90 años sigue ganando títulos

El japonés Toshisuke Kanazawa mantiene su preparación con hábitos que incluyen ejercicios de fuerza, descansos prolongados y una alimentación vegetariana basada en arroz integral, natto y miso

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Cómo elegir, condimentar y cocinar una carne: las claves de un chef para mejorar el sabor y la textura

Un referente gastronómico explicó a The Independent qué aspectos considera determinantes, desde la compra del corte hasta el paso por la parrilla, con recomendaciones sobre la conservación previa, el uso de sal, y los acompañamientos

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En Panamá los cocodrilos se acercan cada vez más a las zonas donde hay actividad pesquera

Las autoridades aconsejan mayor prevención y evitar arrojarles comida, restos y desperdicios de pescado

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