Cómo hacer pizza vegana y saludable de una forma muy fácil y rápida: la masa queda esponjosa y crujiente
La receta se elabora en menos de dos horas y, de una manera sencilla, se puede cocinar una comida o cena llena de sabor y textura perfecta para sorprender a los invitados
Ni tagliatelle ni rigatoni: esta es la forma de pasta preferida por los italianos para preparar su carbonara
Tipos de pasta hay muchos y cada uno de ellos está indicado para preparar un plato concreto o para ser acompañado de una clase de salsa específica
Una estudiante de EEUU en Roma muere de un shock anafiláctico tras comerse un bocadillo: la policía dice que no hablaba italiano
La joven era alérgica y no sabía el idioma, pero la investigación trata de dirimir si el establecimiento no proporcionó la información necesaria
Receta de ciambellone, el esponjoso bizcocho de yogur y limón que preparan las abuelas italianas
La preparación de este bizcocho con aromas cítricos es muy sencilla, similar a la del clásico postre de yogur que se prepara en España
Receta de piadina, el pan plano del norte de Italia perfecto para rellenar que resuelve una cena rápida
Fino, flexible y crujiente, este pan preparado sin levadura se puede rellenar con embutidos, quesos, vegetales, o incluso opciones dulces como crema de cacao
Bravissimo: el restaurante de Madrid con el que un italiano homenajea a las mujeres de su familia
En un local lleno de detalles frente al Parque del Oeste, Lapo nos invita a viajar con los sabores que marcaron su infancia
Receta de pizza de Pascua, el desayuno tradicional de Semana Santa que nada tiene que ver con el famoso plato italiano
Ese pan con forma de panettone se prepara con queso pecorino y parmiggiano, y suele acompañarse de embutidos italianos
Paso a paso e ingredientes para preparar en casa la auténtica masa de pizza napolitana
Para esta receta seguiremos las indicaciones de la Associazione Verace Pizza Napoletana, una entidad que protege y difunde la autenticidad de esta delicia napolitana
La ‘tarta de las monjas’, un pastel muy esponjoso sin harina ni levadura que preparan las abuelas italianas
La leyenda que acompaña a este bizcocho sitúa su origen en el Convento de Santa Chiara, cerca de la ciudad toscana de Siena
Los trucos de una cocinera italiana para recalentar una pizza correctamente en sartén y microondas: “Así evitas que la masa se reseque”
Más allá del horno, hay otras formas muy sencillas y rápidas de convertir un triste trozo de pizza fría en un delicioso tentempié lleno de sabor
