Cocina Italiana

Cómo hacer una ensalada de arroz al estilo italiano, una receta fresca y muy completa para llevarte de picnic o comer en casa

Se trata de una ensalada llena de color, texturas y sabor, perfecta para cualquier comida de verano y muy completa, por lo que puede ser un plato único

Cómo hacer una ensalada de

El restaurante italiano que se estrena como recomendación en la Guía Michelin: pasta fresca de alta cocina desde 20 € en Madrid

La cocina de Manifesto 13 va más allá del recetario clásico de un restaurante italiano al uso, introduciendo influencias peruanas y de otras partes del globo

El restaurante italiano que se

Receta de pasta con ajo y langostinos, un plato rápido y sencillo con todo el sabor de la cocina mediterránea

Aunque esta receta puede prepararse con salsa de tomate o con nata, en esta versión los haremos al ajillo, una alternativa más aromática y ligera

Receta de pasta con ajo

Llega a Barcelona la primera Escuela Profesional de Pizzeros para luchar contra la escasez de ‘pizzaiolos’ españoles

La escuela, ubicada en el vibrante barrio de Poblenou, ofrece cursos a cargo de reconocidos maestros de la pizza artesanal como Eloi Torrent, puesto 59º en los The Best Pizza Awards por Gasparic

Llega a Barcelona la primera

Cómo hacer pan de ajo casero, el sencillo entrante que siempre triunfa

Además de servir como aperitivo, también es ideal para acompañar ensaladas de tomate y albahaca, platos de pasta o carnes asadas

Cómo hacer pan de ajo

Spaghetti alla Nerano, la receta de pasta tradicional de Sorrento que se prepara con calabacines fritos y queso

Originaria del pequeño pueblo costero de Nerano, esta receta se basa en una mezcla cremosa de calabacines fritos y queso Provolone del Monaco

Spaghetti alla Nerano, la receta

Receta de ñoquis de calabacín, el plato fácil de preparar que aprovecha la verdura por excelencia del verano

El calabacín es una verdura con una gran cantidad de propiedades nutritivas, entre ellas su aporte de vitamina C y de minerales como el calcio, el potasio y el magnesio

Receta de ñoquis de calabacín,

Tiramisú de limón, la receta más sencilla para un postre fresco y delicioso que puedes preparar sin horno

Este postre, que combina la suavidad del mascarpone con el toque ácido del limón, es perfecto para celebraciones y reuniones familiares en los meses más calurosos

Tiramisú de limón, la receta

Así fue el menú de la boda de Jeff Bezos y Lauren Sánchez: 1.000 euros por invitado, pasta con tres estrellas Michelin y tarta nupcial de París

Venecia se ha convertido este fin de semana en el escenario de una de las bodas más comentadas del año, un evento en el que la gastronomía cobró especial importancia

Así fue el menú de

Lasaña fría de pisto y atún, una alternativa veraniega al clásico italiano

Esta receta a base de pisto de verduras y atún es una opción deliciosa y muy fácil de preparar para una comida ligera de verano

Lasaña fría de pisto y