Cocina En Argentina

Receta de sopa de arvejas, rápida y fácil

El plato clásico del invierno argentino combina legumbres secas o frescas con cebolla, papa, zanahoria y caldo, y se termina con un licuado que aporta cremosidad, con panceta y queso como agregados opcionales

Receta de sopa de arvejas, rápida y fácil

Receta de sopa de cebollas, rápida y fácil

Un clásico reconfortante, ideal para combatir el frío, que combina sabores simples y mucho aroma en cada cucharada

Receta de sopa de cebollas, rápida y fácil

Receta de ñoquis crujientes en sartén, rápida y fácil

El sonido chisporroteante y el dorado perfecto anuncian una comida lista en minutos, tan tentadora como reconfortante. No hay nada más gratificante que transformar ingredientes simples en una solución sabrosa

Receta de ñoquis crujientes en sartén, rápida y fácil

Receta de mousse de manzana con yogur, rápida y fácil

La propuesta combina puré de fruta verde, yogur natural, gelatina sin sabor y claras montadas, y se sirve en copas individuales tras un enfriado mínimo de dos horas para lograr una consistencia suave

Receta de mousse de manzana con yogur, rápida y fácil

Receta de croquetas de papas con tomates secos, rápida y fácil

Un plato casero y simple resuelve un almuerzo liviano o una picada con amigos, con exterior crocante, centro suave y la opción de cocinarlas fritas o al horno

Receta de croquetas de papas con tomates secos, rápida y fácil

Receta de brochette de pollo con salsa teriyaki, rápida y fácil

La versión con salsa japonesa combina pechuga, morrones, cebolla y panceta en una alternativa práctica para una comida informal

Receta de brochette de pollo con salsa teriyaki, rápida y fácil

Receta de sopa minestrone, rápida y fácil

Con verduras, legumbres y pasta corta, esta preparación italiana adaptada en Argentina rinde cuatro porciones abundantes y se cocina en 35 minutos, ideal para aprovechar lo que quedó en la heladera

Receta de sopa minestrone, rápida y fácil

Receta de trufas con galletitas y leche condensada, rápida y fácil

Con galletitas dulces, cacao y una lata cremosa, esta receta rinde unas 25 unidades, no lleva horno y funciona muy bien para cumpleaños, meriendas o un regalo casero hecho sin complicaciones

Receta de trufas con galletitas y leche condensada, rápida y fácil

Receta de cremona de queso, rápida y fácil

Esta versión salada de la factura argentina sale crocante por fuera, tierna por dentro y rinde ocho porciones, con un paso a paso simple para compartir en una reunión de fin de semana

Receta de cremona de queso, rápida y fácil

Receta de zapallo cabutia relleno de espinaca y queso, rápida y fácil

Esta preparación de horno rinde cuatro porciones, aprovecha vegetales de estación y ofrece una alternativa simple para almuerzos o cenas reconfortantes en días frescos

Receta de zapallo cabutia relleno de espinaca y queso, rápida y fácil