Cocina De Argentina

Receta de masitas de avena, rápida y fácil

Con una mezcla simple en un solo bowl, esta preparación rinde unas 24 unidades crocantes por fuera y tiernas por dentro, con variantes como chocolate, nueces o ralladura de naranja

Receta de masitas de avena, rápida y fácil

Receta de niños envueltos en repollo, rápida y fácil

La preparación combina hojas apenas blanqueadas, un relleno con carnes, vegetales y grano crudo, más una cocción de 90 minutos para lograr una textura tierna y sabrosa

Receta de niños envueltos en repollo, rápida y fácil

Receta de budin de quinoa y cacao, rápida y fácil

Esta preparación mezcla tradición andina, sabor a chocolate, con ingredientes comunes, sin batidora y con una textura esponjosa que sorprende desde el primer corte

Receta de budin de quinoa y cacao, rápida y fácil

Receta de batatas gratinadas al horno, rápida y fácil

Una preparación con rodajas de batata cocidas y cubiertas con crema y quesos logra una capa dorada y crocante, y una textura tierna por dentro, pensada para acompañar carnes o pollo

Receta de batatas gratinadas al horno, rápida y fácil

Receta de merengue suizo, rápida y fácil

De tortas de bodas a lemon pie, una técnica básica se repite en escuelas de cocina de Europa, América y Asia. El paso a paso define una textura sedosa lista para decorar o rellenar

Receta de merengue suizo, rápida y fácil

Receta de salmón al horno con verduras, rápida y fácil

El secreto está en sumar los lomos después de un primer dorado de los vegetales y vigilar el punto final, para conseguir una textura tierna con una guarnición pareja, colorida y llena de sabor

Receta de salmón al horno con verduras, rápida y fácil

Receta de pollo al romero con limón, rápida y fácil

Con pocos ingredientes y pasos simples, esta preparación logra una carne tierna, fragante y liviana, ideal para resolver un almuerzo de semana o una cena improvisada con sabor de casa

Receta de pollo al romero con limón, rápida y fácil

Receta de alfajores de chocolate sin manteca, rápida y fácil

Esta alternativa mantiene el gusto tradicional, rinde 12 unidades medianas y ofrece una opción más liviana para compartir en días de calor o en una tarde con chicos

Receta de alfajores de chocolate sin manteca, rápida y fácil

Receta de tarta con masa integral de brócoli y queso, rápida y fácil

La preparación combina una base casera, huevos, cebolla salteada y una cubierta dorada que se conserva tres días en heladera y también puede freezarse ya cocida por dos meses

Receta de tarta con masa integral de brócoli y queso, rápida y fácil

Receta de budín de pan con manzanas, rápida y fácil

Una preparación argentina convierte sobras en un postre húmedo y fragante, con capas, caramelo y baño maría, ideal para compartir en familia y guardar varios días en la heladera

Receta de budín de pan con manzanas, rápida y fácil