Prepare un chimichurri ‘a la colombiana’ con la siguiente receta, rápida, sencilla y paso a paso
El sabor fresco y vibrante del chimichurri contrasta y complementa la intensidad de las carnes a la brasa, pero también puede usarse como aderezo para vegetales asados, pescados e, incluso, como marinada
Chimichurri, el food truck argentino que conquista Copenhague con choripanes, choriburgers y “sánguches” de entraña
“Increíble”, dicen al saborear la comida en un carro pintado íntegramente con la bandera argentina, que todos los días abre en un mercado de comidas en el barrio de Ørestad. Apenas encienden la parrilla se forma fila, cuenta la rosarina Yanina Sánchez Blas que junto a su marido Germán Martino Bustos, dejaron el sur de España después de 20 años para probar fortuna en Dinamarca
