Chicharron

Este es el truco de ‘Tulio recomienda’ para que el chicharrón quede crocante y jugoso

El cocinero colombiano destacó un método casero que permite obtener una piel crujiente y carne jugosa, utilizando una freidora de aire

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Cuánta proteína tiene el chicharrón de cerdo

Este es el contenido proteico del popular ingrediente clave de los tacos placeros

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Perú eleva su consumo per cápita de chicharrón a 11 kg en 2025: cinco regiones concentran índices de consumo superiores al promedio nacional

El Perú celebra cada tercer sábado de junio el Día del Chicharrón, destacando su valor gastronómico y cultural. Las proyecciones para este año son inmejorables

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Chef japonés se vuelve viral al crear sushi con chicharrón; la fusión México-Japón conquista las redes

El chef japonés @chefasai sorprendió con una fusión inesperada entre la cocina nipona y sabores mexicanos. Redes lo aplauden con humor

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¿Qué tan saludable es comer chicharrón de cerdo en salsa?

Este tradicional platillo mexicano tiene sus ventajas y desventajas

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Prepara chicharrón pork belly casero, una botana crujiente fácil y rápida para el fin de semana

Esta receta destaca por su textura crujiente y versatilidad, pues se puede combinar con diferentes alimentos como una guarnición

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El impacto del chicharrón de cerdo en el organismo: podría ser más saludable de lo que se imagina

Consumir este alimento se ha convertido en un tabú para aquellos que desean cuidarse, pero los estudios podrían cambiar su percepción

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Hombre falleció por atragantamiento mientras comía en un puesto de chicharrón en Cajamarca

Pese a los esfuerzos de testigos y la rápida llegada del Serenazgo y PNP, la víctima fue declarado sin vida en el Hospital de Celendín

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El ingrediente que promete darle el mejor sabor a las lentejas: conozca cómo usarlo

Este truco resulta particularmente interesante para aquellos amantes de las lentejas en caldo espeso, pues este ingrediente adicional resalta su densidad y añade una capa de sabor extra

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Con qué parte del cerdo se prepara el chicharrón

Este rico alimento se puede consumir solo, en taco o como acompañamiento de otro platillo

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