El truco infalible del chef Dani García para que la tortilla de patatas quede más jugosa: “La razón es bien sencilla...”
Desde las cantidades hasta la temperatura del aceite, pasando por la manera de engrasar la sartén, son detalles que determinan el resultado final
La receta de Alberto Chicote para una ensalada campera llena de sabor: “En cada casa se hace de una manera”
El chef más televisivo de España recuerda los sabores de su infancia con una ensalada colorida y muy nutritiva
Mario Sandoval, chef con dos estrellas Michelin, lanza un menú gastronómico por 1.800 euros: “Es el más caro de España”
Para este nuevo menú degustación, el cocinero de Coque se ha aliado con la marca de whiskeys escoceses The Macallan
El chef Dani García nos enseña a hacer las mejores tortillitas de camarones del mundo en solo 5 minutos: “Crujientes y adictivas”
Originaria del municipio de San Fernando, esta receta es uno de los grandes clásicos de la cocina gaditana
Jennifer López disfruta de la cocina de Dabiz Muñoz en Madrid: así fue la cena “clandestina” de la cantante en el restaurante StreetXO
StreetXO ha sido el lugar elegido por la cantante estadounidense para disfrutar de la gastronomía madrileña tras su último concierto en España
La receta de tortilla de un chef con tres estrellas Michelin perfecta para una cena en casa: “Tradición, producto y alegría en un plato”
El chef del Cenador de Amós ha compartido en sus redes sociales una receta de tortilla de bocarte o boquerones, una delicia muy sencilla y sabrosa
Ramón Freixa vuelve a Madrid tras cerrar su dos estrellas Michelin: así es su nuevo ‘restaurante doble’ en el barrio de Salamanca
El chef catalán inaugura en Tradición y Atelier, dos restaurantes que comparten espacio pero que cuentan con propuestas y cocinas completamente independientes
Los consejos de Ángel León, el ‘chef del mar’, para que el pescado a la brasa tenga mucho más sabor: “Ahí vais a perder el jugo”
Algunas costumbres tan arraigadas en nuestros hogares como lavar el pescado nada más comprarlo pueden estropear algunas de sus carcaterísticas
Karlos Arguiñano se despide de su programa en Antena 3: “Hoy es el último”
El reconocido cocinero vasco ha cerrado la temporada con muy buenas cifras de audiencia
La sencilla receta con huevos y tomates que es una de las favoritas de José Andrés: “En verano es una de las mejores cosas para desayunar”
El tomate, producto por excelencia del verano, es el protagonista de esta sencilla elaboración que el chef asturiano explica paso a paso
