El chef José Andrés tiene la receta clave para una cena riquísima y saludable usando la coliflor como protagonista
La receta del chef asturiano lleva esta humilde verdura un paso más allá, transformándola en un plato elegante y lleno de texturas y sabores
José Andrés, chef español, comparte su receta de crema de calabaza sin nata: “El aceite va a emulsionar y le va a dar un toque cremoso”
El cocinero explica el paso a paso para hacer este puré de calabaza cremoso y lleno de sabor, el cual acompaña con setas y unas puntillitas
José Andrés, chef español: “El bicarbonato ayuda a que el agua se ablande para unos garbanzos siempre cocinados con éxito”
Durante uno de sus programas en televisión, el cocinero asturiano desvelaba además cuál es su variedad favorita de esta legumbre para cocinar cocido madrileño
José Andrés, chef español: “El risotto se hace con mantequilla, pero yo utilizo aceite, que va a ser mucho más sano”
El cocinero ha contado sus trucos para cocinar esta receta italiana y conseguir siempre un resultado perfecto
La humilde taberna que ha fascinado al chef José Andrés en Galicia: “Incluso los sitios más modestos preparan tortillas de patata excelentes”
El cocinero asturiano ha recorrido la ruta Norte del Camino de Santiago probando algunos de los puntos gastronómicos más emblemáticos
Dos tiktokers prueban el nuevo turrón de tarta de queso de José Andrés, a 12 euros: “No sé si echar la culpa al chef o a Vicente”
Con el final del verano, llegan las primeras catas de turrones, toda una tendencia que inunda las redes año tras año
La receta más fácil del chef José Andrés es un aperitivo delicioso que fusiona culturas y lleva poco más que garbanzos y lechuga
El cocinero ha compartido a través de sus redes la receta de un entrante vegano, ligero y muy original que todos podemos recrear en casa
José Andrés da una clase magistral a Meghan Markle y le enseña a preparar paella de marisco: “El caldo es lo más importante”
El chef asturiano es una de las estrellas invitadas en la segunda temporada de ‘Con amor, Meghan’, que cuenta con la presencia también de otros cocineros estadounidenses como David Chang o Samin Nosrat
La confesión de Meghan Markle sobre el príncipe Harry que sorprende al chef José Andrés: “¿Y aun así te casaste con él?"
La duquesa de Sussex ha adelantado el primer tráiler de la segunda temporada de ‘With love, Meghan’, en la que el cocinero español será uno de los invitados
El chef José Andrés da la clave para cascar un huevo y que la cáscara no acabe en tu tortilla: “Muchos lo rompen en el borde. No lo hagas”
Este sencillo truco no solo nos ahorrará el encontrarnos un trozo de cáscara inesperado, sino que también nos evitará riesgos de contaminación
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Vicky Dávila se solidarizó con la presidenta de México, Claudia Sheinbaum tras episodio de acoso: “A las mujeres nos toca más duro en la vida”
La precandidata presidencial pidió a la justicia mexicana que el hombre involucrado en el acto reprochable contra la mandataria sea puesto tras las rejas por acoso sexual
Según la Fiscalía, así fue la golpiza que mató a Jaime Esteban Moreno
Los dos agresores alcanzaron a la víctima y le propinaron varios puñetazos hasta derribarlo, y una vez en el suelo, continuaron con múltiples patadas dirigidas a su rostro y cuerpo de Moreno
