Claudio Pizarro sorprende con su respuesta al elegir entre un plato tradicional alemán y el ceviche peruano en divertido ping-pong
El ‘Bombardero de los Andes’ manifestó sus preferencia entres distintos platillos de Alemania y finalmente fue puesto en aprietos al tener como opción el plato emblemático de la gastronomía nacional

Estos son los 15 mejores platos peruanos que tienes que probar sí o sí
La diversidad culinaria del país andino es el resultado de siglos de intercambio cultural, donde ingredientes nativos y técnicas extranjeras dieron forma a una propuesta gastronómica inigualable, llena de colores, aromas y contrastes únicos en cada preparación

¿Ceviche cocinado al vapor?: Gastón Acurio innova en torno al tradicional plato peruano en el Madrid Fusión
Junto al español Dabiz Muñoz, participó en una ponencia culinaria en la que ambos cocinaron cinco versiones del plato típico peruano

Los 5 mejores lugares para disfrutar de un ceviche en Comas, según Google Maps
Estos locales han conquistado los paladares de los comensales y se destacan en las listas de preferidos por su frescura y sabor

Día del Ceviche 2024: descubre por qué tu versión hecha en casa no sabe como la del restaurante
Aprende los detalles clave, desde el tipo de pescado hasta el tiempo de marinado, que marcan la diferencia en este emblemático platillo

Día del Ceviche 2024: de plato local a símbolo internacional, reconocido como Patrimonio Cultural Inmaterial por la UNESCO
Desde restaurantes de lujo hasta puestos callejeros, este platillo refleja la riqueza culinaria de Perú, ahora con un nuevo respaldo internacional

Día Nacional del Ceviche 2024: cómo surgió y por qué se celebra el 28 de junio en el Perú
Conoce la historia y evolución de uno de los platillos más emblemáticos de la cocina peruana, celebrado con orgullo cada año

La ruta del ceviche en Miami: un viaje gastronómico por la ciudad
Los restaurantes locales presentan interpretaciones únicas de un clásico latinoamericano, ofreciendo una ventana a la rica herencia culinaria a través de sus variadas y exquisitas preparaciones

El origen del ceviche: ¿Es de Perú, Chile, Ecuador o México? IA revela la respuesta y Unesco reconoce solo a un país
La disputa sobre el origen del ceviche entre países latinoamericanos ha sido resuelta por Chat GPT. Además, la Unesco ha otorgado reconocimiento al ceviche de uno de estos países como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

Origen del ceviche: cómo la cultura Mochica creó el plato bandera del Perú
Con tan solo cinco ingredientes, se logra crear una experiencia culinaria inigualable. Historiadores, chefs y amantes de la gastronomía han investigado para desentrañar los misterios detrás de este plato bandera.

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Actriz de ‘Mi amor, el wachimán’ conmueve al recordar incendio que destruyó su casa en California: “El trauma y el dolor permanecen”
A un año de la tragedia, la actriz peruana Camila Zavala se sinceró con sus seguidores sobre el difícil proceso de recuperar su vida y la fuerza que encontró en la solidaridad y el apoyo de su comunidad

Sara Uribe lanzó picante advertencia a sus compañeros de ‘La casa de los famosos Colombia’: “No solamente sé quitar maridos”
La presentadora y actriz ya está pisando fuerte con sus declaraciones antes del estreno oficial del reality, al revivir su polémico pasado con el exfutbolista Fredy Guarín

Temblor de magnitud 4 se sintió en Ayacucho con epicentro en Sancos, informó el Instituto Geofísico del Perú
El movimiento telúrico ocurrió a las 19:20 horas y tuvo una profundidad de 104 kilómetros, según informó el Instituto Geofísico del Perú
