Ceviche

Los mejores “levantamuertos” para curar la resaca de Año Nuevo con caldos, ceviches y sopas tradicionales del Perú

Tras las celebraciones, platos calientes y concentrados se convierten en los más solicitados para recuperar energía, hidratar el cuerpo y aliviar los excesos gastronómicos

Los mejores “levantamuertos” para curar

Dueño de carretilla de ceviche decomisada en San Isidro revela que es la cuarta vez que le quitan su puesto

La intervención de dos fiscalizadores municipales en San Isidro, captados en video mientras consumían ceviche incautado a un vendedor ambulante, desató indignación y llevó a la separación de los agentes

Dueño de carretilla de ceviche

Fiscalizadores de San Isidro fueron grabados comiendo alimentos decomisados: municipio rechaza el hecho y anuncia sanciones

El hecho ocurrió durante una intervención a una carreta de venta de ceviche al paso y motivó la apertura de un proceso disciplinario contra los trabajadores involucrados

Fiscalizadores de San Isidro fueron

Perú, Mucho Gusto conquista São Paulo y confirma el auge de la gastronomía peruana en Brasil

Entre cebiches, anticuchos y demostraciones de cocina en vivo, la feria consolidó al Perú como destino gastronómico, turístico y cultural en la capital paulista

Perú, Mucho Gusto conquista São

Ibai Llanos probó el ceviche de Maido y quedó impresionado, pero usuarios criticaron la presentación

El youtuber español se mostró sorprendido con los sabores de este emblemático plato peruano, aunque el estilo del restaurante no fue representativo para sus seguidores

Ibai Llanos probó el ceviche

Clienta encontró un pedazo de vidrio en su chilcano: cevichería fue multada con 5 UIT

El 15 octubre del año pasado, la afectada asistió al restaurante junto a algunos parientes. En esa ocasión solicitó un chilcano de pescado y, al probarlo, notó la presencia de un elemento rígido y cortante, que finalmente se identificó como un fragmento de vidrio

Clienta encontró un pedazo de

Ibai quedó maravillado con la comida peruana luego de probar ceviche y tiradito: “Difícilmente hay algo mejor que esto”

El creador de contenido quedó encantado con la gastronomía peruana tras degustar un plato bandera en Yakumanka, restaurante del reconocido chef Gastón Acurio en Barcelona

Ibai quedó maravillado con la

Sorpresa en el ranking: un platillo inesperado desplaza al ceviche y al pollo a la brasa como la mejor comida del Perú

La reciente actualización de Taste Atlas consagra a una preparación marina como el nuevo referente de la gastronomía peruana, por encima de los clásicos que por años lideraron la preferencia nacional

Sorpresa en el ranking: un

Este país venció a Perú y se consagra como la mejor gastronomía del mundo

Pese a contar con una gran variedad de potajes, el país sudamericana no se lleva el primer puesto de ranking de Taste Atlas

Este país venció a Perú

Ceviche peruano brilla en homenaje por Fiestas Patrias en España: chef preparó plato de autor por el aniversario de la Independencia

Reconocidos espacios culinarios de Sevilla y Almería presentaron versiones innovadoras del ceviche peruano, resaltando la influencia del Perú en la escena gourmet y fortaleciendo la conexión cultural entre ambos países

Ceviche peruano brilla en homenaje