Tostadas de ceviche de hongos y granada, la opción original para tu menú de Cuaresma
Lleva tu menú al siguiente nivel con este platillo que es la forma más fácil de comer ligero y diferente

Ceviche de setas con mango: receta fresca y diferente para la Cuaresma
Esta receta vegetariana es perfecta para botana, entrada o plato fuerte ligero en días de calor

Embajador de EE.UU. critica la sobrepesca ilegal de China en el mar de Perú: “Van a tener que hacer ceviche de hamburguesa”
El diplomático volvió a manifestar su desagrado y preocupación por los privilegios que tiene China en sectores estratégicos del Perú

Receta del famoso ceviche peruano: ingredientes y modo de preparación
Pocos platos en América Latina despiertan tanta pasión y orgullo nacional como el ceviche. Esta preparación fresca y vibrante, símbolo indiscutible de la cocina peruana, ha conquistado paladares en todo el mundo gracias a su combinación de pescado crudo, jugo de limón, ají y cebolla morada

María Becerra disfrutó desde la chicha morada hasta la carapulcra: “Soy fanática de la gastronomía peruana”
Además de su presentación junto a Corazón Serrano, la cantante dedicó parte de su agenda a descubrir sabores locales en restaurantes y mercados

Los mejores “levantamuertos” para curar la resaca de Año Nuevo con caldos, ceviches y sopas tradicionales del Perú
Tras las celebraciones, platos calientes y concentrados se convierten en los más solicitados para recuperar energía, hidratar el cuerpo y aliviar los excesos gastronómicos

Dueño de carretilla de ceviche decomisada en San Isidro revela que es la cuarta vez que le quitan su puesto
La intervención de dos fiscalizadores municipales en San Isidro, captados en video mientras consumían ceviche incautado a un vendedor ambulante, desató indignación y llevó a la separación de los agentes

Fiscalizadores de San Isidro fueron grabados comiendo alimentos decomisados: municipio rechaza el hecho y anuncia sanciones
El hecho ocurrió durante una intervención a una carreta de venta de ceviche al paso y motivó la apertura de un proceso disciplinario contra los trabajadores involucrados

Perú, Mucho Gusto conquista São Paulo y confirma el auge de la gastronomía peruana en Brasil
Entre cebiches, anticuchos y demostraciones de cocina en vivo, la feria consolidó al Perú como destino gastronómico, turístico y cultural en la capital paulista

Ibai Llanos probó el ceviche de Maido y quedó impresionado, pero usuarios criticaron la presentación
El youtuber español se mostró sorprendido con los sabores de este emblemático plato peruano, aunque el estilo del restaurante no fue representativo para sus seguidores

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AFA: “Chiqui” Tapia pidió la nulidad de su citación indagatoria por la millonaria retención de aportes
La defensa del titular de la AFA reclamó la nulidad de la citación a declaración indagatoria resuelta por el juez en lo penal económico Diego Amarante para el 5 de marzo próximo

Juliana Guerrero no asistió a audiencia por presunta falsificación de títulos: hay nueva fecha en el proceso
La diligencia judicial, que involucra también a un exdirectivo universitario, fue reprogramada por el juzgado de Paloquemao mientras la Fiscalía avanza en la imputación

“Mi esposo tiene prohibido ir a Colombia”: creadora de contenido que desató debate en redes por su contundente confesión
Entre risas y mucha sinceridad, la mujer confesó la regla inquebrantable de su relación amorosa, generando opiniones encontradas sobre celos, límites y estereotipos en las parejas modernas

Celular de Adrián Villar revelaría que se comunicó con Marisel Linares tras atropellar a Lizeth Marzano
Según el abogado de la familia Marzano, el análisis técnico del equipo móvil muestra contactos entre la 1:00 a. m. y las 3:30 a. m., horas después del accidente en San Isidro

Desempleo en Colombia bajó con relación a enero del 2025: hay 186 mil personas menos buscando trabajo
La cifra representa una mejora frente a enero de 2025, pero todavía refleja las dificultades de miles de hogares. Sectores como salud, educación y servicios impulsaron el empleo, mientras el comercio y los restaurantes perdieron puestos de trabajo
