Cereales

El tráfico de camiones cae un 88% este viernes en el Port de Tarragona por las protestas agrarias

La actividad se desploma en el principal enclave logístico debido al bloqueo de acceso, con una caída histórica registrada en la circulación de vehículos pesados mientras las protestas rurales afectan varias rutas estratégicas y refuerzan medidas de seguridad

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El tráfico de camiones cae un 69% en el Port de Tarragona por las protestas de agricultores

Las movilizaciones del sector agrario provocaron una disminución drástica en el movimiento de vehículos pesados, con casi 1.300 menos que el año anterior, mientras crecen los controles de seguridad y persisten los cortes de carreteras en Cataluña

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Avena o sémola: ¿cuál es mejor para controlar el azúcar, la fibra y las proteínas?

Su bajo índice glucémico y su alto contenido en fibra soluble la convierten en una opción clave para controlar el azúcar en sangre

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Un estudio alerta sobre la posible presencia de “químicos permanentes” en alimentos habituales en Europa

El informe revela que compuestos como el ácido trifluoroacético, derivado de pesticidas, se encuentran en la mayoría de los productos analizados de 16 países del continente. Cuáles son

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El precio mundial de los alimentos cumple tres meses a la baja y marca mínimos desde enero, según FAO

Según datos recientes de la FAO, el índice global disminuyó un 1,2% en noviembre respecto al mes anterior, con retrocesos notables en aceites, lácteos y azúcar, alcanzando el registro más reducido del año y alejándose de máximos históricos

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Los cinco desayunos favoritos de los cardiólogos para mantener un corazón saludable

Especialistas coinciden en que un desayuno bien planteado ayuda a prevenir problemas cardiovasculares a largo plazo

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Cómo de saludables son todos estos desayunos, según un médico experto en longevidad: “Algo muy típico pero básicamente harina, azúcar y poca proteína”

David Céspedes hace una clasificación valorando cada desayuno del 1 al 10, centrándose en la cantidad de nutrientes que puede ofrecer

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Los desayunos que comprometen la salud intestinal y las alternativas recomendadas por especialistas

El análisis de una nutricionista para The Telegraph advirtió que múltiples alimentos promocionados como saludables esconden aditivos, azúcares y técnicas de elaboración que afectan el sistema digestivo, y detalló qué preparaciones simples pueden optimizar la energía matutina, aumentar la fibra y proteger la microbiota

Los desayunos que comprometen la

Optar por una alimentación basada en plantas reduce un 51% las emisiones y el uso de energía, según un ensayo clínico

Un estudio comprobó que sustituir productos de origen animal por cereales, frutas y legumbres impacta de manera inmediata en la huella ambiental, además de favorecer mejoras metabólicas

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Los beneficios de comer avena a diario, según los expertos: “El cuerpo empieza a funcionar de forma más eficiente”

Los nutricionistas explican por qué este cereal, lejos de ser aburrido, puede transformar la saciedad, la microbiota, la inflamación y hasta el colesterol

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