El PP propone una ayuda de 600 euros para los celiacos, pero se queda corto: la comida sin gluten supone un sobrecoste de casi 1.000 euros al año
Se estima que alrededor del 2% de la población de España sufre esta patología y que el 75% de las personas celiacas están sin diagnosticar
Día de la Enfermedad Celíaca, 4 claves para una mejor calidad de vida
En exclusiva para Infobae, Ineco analizó la realidad de esta condición, además de los avances y desafíos que enfrentan quienes la transitan. Cuáles son las recomendaciones de los expertos
De avances en el diagnóstico a la identificación de los asintomáticos: ¿hay más casos de celiaquía?
En el Día Mundial de esta enfermedad, especialistas consultados por Infobae analizaron cómo evolucionó su abordaje en los últimos años. A qué signos prestarle atención y por qué la alimentación sin gluten es más variada en la actualidad
Gastronomía sin gluten: 5 recetas fáciles para disfrutar en casa
En el Día Mundial de la Celiaquía, chefs expertos brindaron opciones creativas y sencillas para disfrutar de comidas deliciosas, sin comprometer sabor y salud
Descubren el origen de la reacción al gluten que sufren las personas celiacas
Un estudio ha identificado el papel que cumplen las células que forman el revestimiento del intestino en la enfermedad celiaca
La OCU denuncia que los roscones sin gluten son un 117% más caros que los tradicionales
Las elevadas diferencias de precios en roscones sin gluten afectan a personas celiacas, quienes exigen más opciones accesibles y precios justos en supermercados y entre fabricantes
Una nutricionista explica cuáles son los riesgos de comer sin gluten cuando no eres celíaco: “Cuidado con lo que se nos quiere hacer creer”
Los especialistas recomiendan que quienes no padezcan celiaquía o sensibilidad al gluten consulten con un profesional antes de modificar su alimentación
El Gobierno se olvida de los celiacos y subirá el IVA al pan sin gluten: “Sólo queremos que tribute como el pan común y no sufrir discriminación”
La Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) lamenta que el Ministerio de Agricultura planee subir el IVA al pan sin gluten de un 4 a un 10%
Alerta sanitaria: detectan presencia de gluten en un paquete de golosinas
El producto fue distribuido por todo el territorio nacional y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha recomendado a las personas con problemas derivados de la ingesta de gluten que no lo consuman
Cuál es el pan más saludable y por qué no hay que demonizarlo
Las diferencias entre las harinas, sus beneficios y cómo elegir el producto más adecuado para una alimentación equilibrada
