Semana Santa: según las restricciones religiosas, qué carne se puede comer
La abstinencia de carne roja, especialmente el Viernes Santo y durante otros días de la Cuaresma, se mantiene como una de las tradiciones más arraigadas en el cristianismo, mientras que el consumo de carnes blancas es permitido como parte de las prácticas de penitencia
Miércoles de ceniza: esto es lo que los católicos no deberían comer en el inicio de la cuaresma
Si bien la iglesia no establece restricciones, promulga actos simbólicos para que los fieles inicien “con pie derecho” su camino de reflexión y conversión a las semanas de penitencia
El consumo excesivo de carne roja procesada aumenta el riesgo de demencia, según un estudio de Harvard
Una investigación de cuatro décadas con más de 130.000 personas midió los efectos negativos en el cerebro. Cómo alimentarse para reducir el impacto
La carne roja podría ser el principal impulsor del cáncer de colon en los jóvenes, según un estudio
Investigaciones revelan que pacientes de menos de 50 años tienen niveles elevados de ciertos metabolitos relacionados con la digestión de proteínas y el ciclo de la urea
Un estudio de Harvard reveló el alimento que hay que limitar en la dieta para reducir el riesgo de diabetes tipo 2
La investigación del Departamento de Nutrición de la prestigiosa universidad analizó los hábitos dietéticos de 206.615 adultos durante 36 años
Carne arcoíris: es bueno o malo consumirla | VIDEO
Si está fresca, la carne presenta un color rojo de diferentes tonalidades y su contenido graso puede variar de medio o alto, según la raza y alimentación del animal
Los dos productos que aumentan el riesgo de desarrollar cáncer
Una reconocida nutricionista y oncóloga de Estados Unidos revela qué consumos en todo el mundo predisponen a las personas a padecer la enfermedad
Cuáles son los dos productos que aumentan el riesgo de desarrollar cáncer
Una reconocida nutricionista y oncóloga de los EEUU, reveló qué consumos en todo el mundo predisponen a las personas a padecer la enfermedad
Qué carne se puede comer en Semana Santa, según las restricciones religiosas
El Papa Francisco declaró que la temporada actual se destina principalmente a “renovar la fe”, enfatizando el papel del ayuno y la abstinencia como herramientas de purificación espiritual, por lo que no se debería comer carnes rojas
El impacto en la salud del consumo excesivo de carnes rojas, según la ciencia
Tres estudios advirtieron que la ingesta diaria de estos alimentos puede incrementar el riesgo de diabetes tipo 2, de cáncer colorrectal y enfermedades cardiovasculares. La importancia de una dieta equilibrada y cuáles son los puntos que se deben tener en cuenta
