Qué pasa si comes carne de ternera todos los días
Los profesionales de la salud aconsejan consumir las carnes rojas de forma moderada

El consumo de carne roja y sus diferentes efectos en la salud, según la ciencia
La riqueza nutricional de este alimento se contrasta con posibles consecuencias negativas. Con un contexto de creciente preocupación médica y ambiental, el portal The Economist difundió nuevas perspectivas

4 consejos de expertos de Harvard para reducir el consumo de carne roja y lograr una dieta equilibrada
Incluir más vegetales y proteínas vegetales en la alimentación es clave para quienes desean mejorar su salud y reducir su huella ambiental, de acuerdo a especialistas de la universidad estadounidense. Un repaso por ideas y propuestas

Un oncólogo revela los alimentos a evitar para prevenir tumores de cáncer de colon: “Hay cuatro que hay que limitar”
Esta enfermedad afecta a cada vez más personas en todo el mundo, y su incidencia en personas jóvenes y adultos preocupa a los expertos

Qué dice la ciencia sobre la carne roja, el alimento que Antonio Banderas ya casi no come tras sufrir un infarto en 2017
Este alimento está clasificado como grupo 2A, potencialmente cancerígeno para los seres humanos, y su consumo se asocia también con un mayor riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares

Descubren un sorprendente beneficio de la carne roja magra para la salud
Si se consume con moderación, la carne roja magra puede formar parte de una dieta sana y equilibrada

Un especialista compara los filetes de ternera de Mercadona, Lidl y Gadis y da su opinión tajante sobre cuál es mejor: “Indudablemente”
La calidad, el precio y origen varía significativamente dependiendo del establecimiento

¿Es el avestruz la carne roja sostenible del futuro?
Según reseña un artículo de The Atlantic, estudios recientes realizados en Sudáfrica y Suiza, este ave comienza a posicionarse como una alternativa más ecológica, con emisiones de gases de efecto invernadero significativamente menores

Este es el cambio en la dieta que puede reducir el riesgo de infarto, según expertos de Harvard
La elección de ciertos alimentos por encima de otros son un garante de una salud fuerte

Estas son las personas que no deberían comer carne roja
A pesar de ser rica en vitaminas, algunas personas deben reducir o evitar completamente su consumo por el riesgo para la salud
