Primer caso mortal de alergia a la carne roja por picadura de garrapata: un hombre muere horas después de comer una hamburguesa
La picadura de una garrapata puede provocar una alergia a la carne roja que, en general, será para siempre y cuya sintomatología incluye un picor intenso en todo el cuerpo, urticaria, angioedema, problemas gastrointestinales, dificultades para respirar y anafilaxia

La ciencia recomienda comer legumbres casi a diario y poca carne roja
Especialistas en nutrición subrayan en el podcast “Tengo un Plan” que la investigación respalda algunas recomendaciones, destacando beneficios en la salud y una reducción del riesgo de enfermedades

Esta es la cantidad de carne roja que puedes comer a la semana
España supera la ingesta de este tipo de carne recomendada por las autoridades sanitarias

Cinco alimentos clave para sumar creatina de forma natural y potenciar sus beneficios para la salud
Estudios científicos y especialistas citados por VeryWell Health enumeraron cuáles aportan este compuesto esencial para la energía muscular y cerebral. Cómo incorporarlos en la alimentación diaria

Qué le pasa a la presión arterial si como carne roja todos los días
Varios estudios relacionan el consumo de 3,5 porciones semanales de carne roja con un aumento significativo del riesgo de mortalidad

¿La carne roja causa cáncer? Esto es lo que dice la ciencia
No es necesario eliminarla, pero sí limitarla. Cómo cocinarla de manera más saludable

Cómo preparar lengua de res en adobo fácil, rápido y con un sabor intenso
Una manera diferente de comer la carne de res con un peculiar chile como un platillo tradicional mexicano para paladares con gustos fuertes

El consumo de carne roja, sus beneficios y el debate sobre su inclusión en la dieta cotidiana
Especialistas consultados por Women’s Health señalan que su ingesta debe ser moderada para evitar riesgos a largo plazo en la salud

Video | Sacerdote genera polémica en Semana Santa al invitar a los creyentes a consumir carne roja: “A Dios le agradaría más”
El mensaje del sacerdote no pasó desapercibido y rápidamente se viralizó, ya que generó opiniones tanto a favor como en contra

El plato típico de Ayacucho que se consume durante la Semana Santa: uno de sus ingredientes es la carne roja
El caldo de cabeza, la puca picante, el qapchi y la pachamanca ayacuchana forman parte de la cocina tradicional de Ayacucho. No obstante, hay un potaje que despierta especial interés

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