De Piura a París: cómo la panela peruana se prepara para conquistar Francia con una mega inversión de más de US$840.000 con respaldo suizo
Calidad, trazabilidad y buenas prácticas. Un ambicioso proyecto busca transformar la agroindustria rural en el norte del Perú a los más altos estándares europeos. ¿Por qué esta estrategia podría cambiar para siempre el rumbo del azúcar?
Cuáles son las propiedades curativas de la caña
Las aplicaciones de la caña, especialmente en su forma natural o como extractos, forman parte de la medicina tradicional
Colombia podría ganar millones si Coca-Cola cumple con la nueva petición de Donald Trump sobre uso de caña de azúcar en sus bebidas
Expertos aseguraron que, de confirmarse este cambio, abriría una oportunidad para que el país incremente sus exportaciones
La caña de azúcar de Perú tiene los rendimientos por ha más altos del mundo, pero el país deja de cultivar un área igual a 14.000 campos de fútbol
Existe una capacidad instalada de casi 140.000 metros cúbicos de etanol no aprovechados porque el país mantiene en 7,8% su cuota de biocombustibles en gasoholes. Pero la caña peruana ya se prepara para surcar los cielos a bordo de un Boeing
Polémica por el azúcar en el Mercosur
Mientras Brasil propone incluir al producto en la unión aduanera, el sector azucarero argentino advierte que hacerlo, significaría un “grave perjuicio” para la economía del NOA
El sector sucroalcoholero apoya el proyecto de ley de bicombustibles de la Liga de Provincias Bioenergéticas
Aseguran que, la iniciativa logró una posición conjunta de los sectores involucrados con el bioetanol de caña de azúcar y el derivado del maíz
Récord histórico de producción de bioetanol en Argentina durante 2024
Impulsada por la recuperación de la caña de azúcar y sólidos registros del maíz, la producción nacional de bioetanol creció un 4% respecto a 2023. Aun así, Argentina convierte en etanol menos del 4% de su maíz, muy por debajo de Brasil y Estados Unidos
Crean un cable a partir de caña azúcar que elimina el humo en un incendio y podría salvar vidas
Este invento contiene un bajo nivel de halógenos, elementos químicos responsables de la producción de gases como el cloruro de hidrógeno, que son perjudiciales para la salud
Argentina autoriza dos levaduras genéticamente modificadas para producir etanol
Argentina aumenta la producción de etanol al aprobar nuevas levaduras genéticamente modificadas, lo que podría resultar en un incremento de hasta 24 millones de litros anuales en la oferta de biocombustibles
Cuánto edulcorante equivale a una taza de azúcar
El azúcar es un placer del que muchos disfrutan, pero su consumo excesivo puede tener consecuencias graves para la salud
