Cuál es el alimento rico en potasio, que no es el plátano, y que ayuda bajar la presión arterial y a dormir mejor
Sus compuestos activos brindan estos beneficios a quienes lo consumen de manera regular
Cuál es el tubérculo que reduce el riesgo de cáncer y ayuda a controlar el azúcar, pero que pocos consumen
Este alimento es una excelente fuente de betacarotenos, los cuales desempeñan un papel clave en la protección de la retina
Este es el superalimento peruano que mejora la salud cerebral porque fortalece la memoria
Uno de los componentes más relevantes de este tubérculo para la salud cerebral es su alto contenido de betacaroteno, un antioxidante que el cuerpo convierte en vitamina A
Este es el tubérculo rico en potasio que ayuda a la salud del corazón
Gracias a sus propiedades medicinales también contribuye en la prevención del estrés, la diabetes y anemia
Batata, camote o papa dulce: qué tan saludable es este alimento popular a nivel mundial
En Estados Unidos, este tubérculo tiene un lugar especial en la gastronomía, especialmente durante festividades como el Día de Acción de Gracias, donde es un acompañamiento tradicional en las cenas familiares
Cuál es el alimento que casi nadie come, pero que tiene el doble de potasio que el plátano
Los especialistas en nutrición buscan fomentar su consumo para que las personas disfruten de sus múltiples beneficios
Este es el tubérculo peruano que te ayuda a prevenir el cáncer, la diabetes y cuida la vista
Con una combinación única de fibras, antioxidantes y vitaminas, este producto no solo enriquece los platos, sino que protege la salud, ayudando a prevenir enfermedades graves.
Prepara una tarta de camote saludable y rica en vitaminas
Aprovecha los beneficios del tubérculo de temporada que mejora la digestión, regula la presión arterial y favorece la salud de la piel
Cómo preparar encacahuatado con camote rostizado, una receta del chef Enrique Olvera
El chef mexicano compartió una receta en la que todos los ingredientes son fáciles de conseguir, económicos y con múltiples beneficios
Estas son las enfermedades que ayuda a prevenir el consumo de camote
A pesar de ser un tubérculo menos consumido que la papa en realidad puede ser una mejor opción pues tiene menor contenido de almidón
