Calamares

El desprendimiento de un iceberg permite a unos investigadores filmar por primera vez un animal que no se veía desde 1906

En la misma expedición se pudo observar un ejemplar de calamar colosal que puede medir siete metros y pesar 500 kilos

El desprendimiento de un iceberg

El sonar engañoso: cómo las ballenas confunden el plástico con su comida

National Geographic alerta que estos cetáceos caen en una trampa mortal al no lograr diferenciar el plástico con posibles alimentos, revelando un creciente desafío medioambiental

El sonar engañoso: cómo las

Estos son los mariscos que más suben el colesterol: algunos son muy habituales en Navidad

Estas fechas suponen una de las temporadas en las que más se comen estos alimentos en todo el año

Estos son los mariscos que

Por qué los calamares son una ventana para desentrañar los misterios del cerebro humano

Los calamares, con su sofisticado sistema nervioso, se han convertido en aliados clave para la neurociencia moderna

Por qué los calamares son

Kimchi, queso y mayonesa de jamón: estas son las cinco versiones más originales del clásico bocadillo de calamares

Son muchos los restaurantes que, partiendo del recetario tradicional, reinventan los platos más castizos de la cultura gastronómica nacional

Kimchi, queso y mayonesa de

Estos son los 13 pescados que tienen menos mercurio

El mercurio es una sustancia perjudicial para el organismo humano. La mayor parte de su ingesta se debe, precisamente, al consumo de pescado y marisco

Estos son los 13 pescados

La receta de fideuá con marisco más fácil y rápida de Karlos Arguiñano

Con el calamar y las gambas como protagonistas, esta sencilla elaboración puede solucionarnos de forma magistral una comida de domingo en familia

La receta de fideuá con

El nuevo restaurante de Madrid que sirve mariscadas gigantes en bolsas de plástico: sin platos ni cubiertos, pero con delantal y guantes

La carta de esta marisquería se divide en varios menús fijos, que cambian según el número de comensales y el tipo de mariscos que prefiera cada mesa

El nuevo restaurante de Madrid

Los “mejores calamares del mundo” hacen un cameo en ‘Un cuento perfecto’, la nueva miniserie romántica de Netflix

Esta taberna, con más de 100 años de historia, es una de las más icónicas del barrio madrileño de Malasaña y es conocida por su deliciosa tortilla de patatas

Los “mejores calamares del mundo”