La dosis exacta de café que necesitas para proteger tu cerebro sin alterar tu corazón y nervios
La ciencia lleva años estudiando sus efectos sobre la salud y la evidencia apunta a que un consumo moderado puede tener efectos positivos

Las exportaciones brasileñas de café cayeron casi un 31% en enero
Alemania, que en 2025 desplazó a Estados Unidos como principal comprador por los aranceles del 50% impuestos por el Gobierno de Donald Trump, se mantuvo como el primer destino de exportación

Café y cacao impulsaron exportaciones por US$464,9 millones en Santander durante 2025
El comercio exterior llevó a Santander a registrar en 2025 el mayor nivel de exportaciones no minero energéticas en cuatro años. El departamento alcanzó ventas por US$464,9 millones, con un crecimiento del 40,4 % frente a 2024, impulsado por el café y el cacao
El cultivo más extendido de Perú no es el que tiene mayor valor estratégico para sus productores, reconoce su propio Gobierno
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego publicó la Lista de Cultivos Priorizados producidos por la Agricultura Familiar para el año 2026

Un estudio vincula el consumo moderado de café y té con la preservación de la función cognitiva
Consumir de dos a tres tazas diarias de café o una a dos de té se asocia a menor riesgo de demencia y mejor desempeño mental con el paso del tiempo, revela el trabajo que involucró datos de más de 130.000 personas
Beber dos tazas de café al día puede reducir el riesgo de Alzheimer, pero tienen que cumplir con un requisito
Los investigadores advierten que “el tamaño del efecto es pequeño”, aunque contribuye a ralentizar la demencia

Perú vuelve a romper su récord en agroexportaciones: ventas en 2025 superaron los USD 15.000 millones
Imparable. El país andino registró un superávit en la balanza comercial agraria de USD 8.168 millones, con un crecimiento del 26% respecto al año anterior

Un estudio de Harvard vinculó el consumo moderado de café y té con menor riesgo de demencia
La investigación, destacada por el cardiólogo Eric Topol, analizó datos de más de 130.000 adultos durante cuatro décadas y reveló que quienes incorporan estas infusiones en su dieta diaria presentan una incidencia más baja de deterioro cognitivo

Cómo hacer café asiático, el combinado con leche condensada y brandy que en realidad nació en Cartagena
Esta tradicional bebida se sirve en un vaso de cristal especial resistente al calor, que permite ver las tonalidades de sus diferentes ingredientes

El Super Bowl impulsa exportaciones desde Colombia de aguacate, café y flores a Estados Unidos
El crecimiento de la demanda en Estados Unidos durante la final de la NFL permitió que la fruta (aguacate) colombiana alcanzara cifras récord y contribuyera a un contexto de mayor competencia con productores de México, Chile y Perú

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Colombia podría perder competitividad comercial con Estados Unidos, según alertó AmCham: “Enfrenta un riesgo de desplazamiento”
La Cámara de Comercio Colombo Americana aseguró que el peligro se debe a acuerdos arancelarios establecidos entre el Gobierno norteamericano y otros países

Dictan prisión preventiva contra Anthony “N”, sujeto que arrojó al perro “Lobito” desde una escalera de 10 metros en el Edomex
El arresto del presunto agresor animal fue realizado este jueves 12 de febrero por elementos de la Fiscalía mexiquense y policías de Naucalpan

Candidato al parlamento por Renovación Popular acude al cementerio para “pedirle su voto” a un muerto: “ustedes también votan”
La publicación del candidato a diputado por La Libertad desde un cementerio llevó a que usuarios y simpatizantes reavivaran la teoría sobre la supuesta participación de personas fallecidas en los resultados de comicios anteriores

El salto digital de Hispanoamérica: cómo la IA pasó de ser un mito a una herramienta cotidiana en solo 6 años
Adriana Noreña, vicepresidenta de Google para Hispanoamérica, habló con Infobae y destacó el avance de Argentina y México. Gemini y NotebookLM están fomentando el desarrollo de habilidades críticas
Incendio afecta bodega de electrodomésticos en el centro de San Salvador
La intervención de los servicios de emergencia permitió contener rápidamente el fuego registrado en el sector comercial, donde la densidad de mercancías y la proximidad entre edificios incrementaron el riesgo de propagación en la zona
