Cuánto tiempo se pueden guardar las sobras de Navidad en la heladera
Lo que queda luego de la cena de Nochebuena suele tentar al día siguiente, pero el almacenamiento correcto y el tiempo límite en la heladera son esenciales para evitar sorpresas desagradables
Decomisaron más de 1.600 kilos de carne en mal estado en Neuquén
Autoridades provinciales incautaron un importante cargamento de productos cárnicos sin documentación ni control sanitario, tras operativos en rutas y carnicerías de Zapala, exponiendo riesgos para la salud pública local
¿Hay que lavar el arroz antes de cocinarlo? Qué dice la ciencia
Especialistas sugieren técnicas de preparación y cocción que ayudan a preservar vitaminas y minerales, además de mejorar la textura y la seguridad alimentaria de este cereal
Cómo es la prueba para saber si un huevo está apto para su consumo o no
Es clave para evitar enfermedades como la salmonelosis. En qué consiste la llamada prueba de flotación que permite determinar su estado sin necesidad de romperlo
Cómo conservar el queso cremoso y evitar el moho en la heladera
Un manejo descuidado y el contacto con otros productos pueden acelerar la degradación y volverlo inseguro en pocos días
Cómo saber si un huevo está en buen estado, según especialistas
Expertos y autoridades sanitarias han explicado la forma de aplicar el método antes de cocinar. Los beneficios de este alimento y con qué frecuencia hay que consumirlo
Córdoba: una mujer contrajo botulismo tras consumir conservas vencidas y está muy grave
La paciente de 47 años está internada en Villa Dolores con neumonía bilateral y asistencia respiratoria. La ANMAT instó a no utilizar ni comercializar los productos que consumió la mujer
¿Hay que lavar la carne? ¿Vence la miel? Respuestas de tres especialistas a dudas de bromatología en casa
De la cuenta de Instagram “Bromatología en casa”, con más de medio millón de seguidores, llega a las librerías esta suerte manual para protegernos de consumir alimentos contaminados y así colaborar para preservarlos, cuidando su manipulación y la limpieza del hogar
“El calor mata todo” y “los vegetales se sanitizan con vinagre”: los mitos de bromatología más frecuentes
En la manipulación e higiene de alimentos, sitios del hogar y en el manejo de plagas existen ciertas creencias populares que están instaladas y aceptadas. De este modo, las creadoras de la cuenta de Instagram @bromatologíaencasa explicaron cuáles eran los errores y derribaron los mitos
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La fortaleza que desafía el paso de los siglos y es un emblema del Báltico
La Torre de Gediminas en Vilna, Lituania, pasó de ser un bastión medieval a convertirse en el símbolo de resistencia, unidad y modernidad
Manchester United agravó su crisis y rompió un récord negativo de más de 100 años
Luego de la reciente eliminación ante el Brighton por la FA Cup, los Red Devils afrontarán una campaña inédita con solo 40 partidos oficiales, una marca que no se registraba desde la temporada 1914-15
Donovan Carrillo tendrá una competencia previo al comienzo de los Juegos Olímpicos de Invierno Milán-Cortina 2026
Con miras a lo que será su participación en la justa invernal, el mexicano continuará su preparación en China
Identificaron al hombre hallado asesinado en Florencio Varela: era “El Francés” Viarnes, un célebre pesado del hampa
Juan Francisco Viarnes acumuló causas por narcotráfico y falsificación de monedas. Lo mataron de seis tiros y abandonaron su cadáver en un descampado. El fiscal Darío Provisionato está a cargo del caso
Los Ángeles Azules vuelven a Perú: fecha, lugar y entradas para su concierto en Lima
El grupo de cumbia más grande del mundo prepara su llegada a nuestro país luego de dos años de ausencia. Conoce todos los detalles del show
