El chorizo argentino está entre las 10 mejores salchichas cocidas del mundo, según un ranking
La guía internacional Taste Atlas posicionó a una de las preparaciones más emblemáticas del ritual parrillero entre las preferidas del planeta, al destacar su sabor, técnica de cocción y rol cultural
Productores patagónicos rechazan la apertura del ingreso de carne con hueso al sur del Río Colorado
Desde la Sociedad Rural de Río Gallegos advierten el impacto sanitario, económico y productivo que genera la flexibilización de la barrera sanitaria
“Si a la Patagonia no entraba asado argentino, iba a venir un buque completo de Brasil”
Lo aseguró Rodolfo Acerbi, ex vicepresidente del Senasa, quien pidió separar el plano técnico del político en la polémica por el ingreso de carne con hueso al sur del Paralelo 42
La cocina argentina está entre las 25 mejores del mundo, según un ranking
La revista culinaria Taste Atlas distinguió a la gastronomía nacional y también incluyó a Buenos Aires entre las grandes capitales del sabor
Autorizan el ingreso de cortes de carne con hueso a la Patagonia
El Senasa habilitó el ingreso de costilla, asado y esternón al sur del Paralelo 42, flexibilizando una restricción histórica, manteniendo los estándares sanitarios
Día del Padre: ideas para transformar la parrilla con maridajes y nuevos tiempos de cocción
Explorar alternativas puede transformar esta comida tradicional en una experiencia única. Expertos parrilleros consultados por Infobae recomiendan cortes novedosos de carne y técnicas de cocción creativas
Mostró el asado de sus vecinos y terminó registrando un momento aterrador
Lo que parecía una escena cotidiana fue interrumpida por un imprevisto que se viralizó en las redes
Luisana Lopilato sorprendió con una tradición culinaria argentina: “Acá la asadora soy yo”
La actriz compartió en redes sociales el asado que preparó para toda su familia, mostrando su destreza con las brasas y su conexión con las raíces nacionales
Pelearon por un partido de truco y lo asesinó a puñaladas en Neuquén
Ocurrió en una casa del barrio 114 Viviendas de la localidad de Loncopué. El atacante se entregó a la Policía
Cuánto asado, yerba, leche y otros bienes básicos se pueden comprar con un salario promedio
En el último año el poder de compra de la media salarial de empleados formales mostró mejoras frente a productos esenciales de la canasta básica
