El consumo de carne creció pero todavía se mantiene por debajo del nivel de 2023
Durante septiembre, se registró una mejora respecto de 2024, año en que el consumo cayó a mínimos históricos. Todavía queda terreno por recuperar
Cinco recetas de salsas caseras para acompañar el asado: del clásico chimichurri a combinaciones innovadoras
En cada encuentro alrededor de la parrilla, estas mezclas aportan frescura, intensidad y matices inesperados a cada bocado
Día del Asado: 5 recetas para disfrutar en familia
Métodos y consejos para preparar diferentes cortes y guarniciones típicos en la parrilla argentina
Día Nacional del Asado: cómo lograr el punto perfecto de la carne, según los chefs
Expertos compartieron sus secretos con Infobae para obtener cortes tiernos y jugosos. Entre técnicas de cocción, selección de brasas y consejos prácticos, explicaron cómo mejorar la experiencia a la hora de asar
Un grupo de cordobeses no se resignó a que la lluvia arruinara el asado y tomaron una decisión que se hizo viral
Una decisión rápida y una maniobra inusual captaron la atención de usuarios, provocando elogios y reflexiones sobre identidad y pertenencia
El insólito lugar que buscó Wanda Nara para reencontrarse con Maxi López y su familia: de quién es la casa
La conductora de Masterchef Celebrity sorprendió con la locación donde se realizó el asado que reunió a su expareja, sus hijos, su papá y su hermana Zaira
Pampita sorprendió con su achura favorita en Los 8 Escalones: “No es de las preferidas pero a mí me encanta”
La conductora llamó la atención del público al compartir su gusto por una de las opciones menos elegidas de la parrillada argentina al aire del programa de El Trece
Los 10 platos argentinos elegidos entre los mejores del mundo, según un prestigioso ranking
La diversidad de ingredientes y tradiciones regionales convirtió a la cocina nacional en un referente global. Los detalles de la guía culinaria Taste Atlas
Del sueldo al plato
El poder de compra mostró una mejora frente a alimentos esenciales, como el aceite de girasol, la yerba mate, la leche, el asado, los huevos y el pan, entre marzo de 2024 y junio de 2025, según un informe de CONINAGRO
Por qué recomiendan tirar sal gruesa sobre las brasas del asado
Control del fuego, temperatura constante y menos riesgo de carne quemada son solo algunos de los beneficios de una táctica infaltable en toda parrilla
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