Arvejas

Un jardín, siete caracteres y el rol inesperado de las arvejas: el legado inesperado de Gregor Mendel en la genética y la sombra del anonimato

La pasión de un monje por los patrones ocultos en la naturaleza y su meticuloso registro de cruces vegetales abrieron una nueva era científica, cuya importancia solo sería reconocida mucho tiempo después

Un jardín, siete caracteres y

5 alimentos que ganan en valor nutricional al ser congelados

El frío preserva vitaminas y mejora la absorción de nutrientes clave en vegetales y frutas, según la opinión de expertos reportada por Women´s Health

5 alimentos que ganan en

Ablandar arvejas, una tarea difícil: estas son siete maneras para hacerlo fácil, rápido y sin remojo

Actualmente, existen diversas técnicas que permiten suavizar su textura de manera efectiva, sin necesidad de una preparación previa prolongada

Ablandar arvejas, una tarea difícil:

Expertos de Harvard recomiendan consumir este alimento al menos cuatro veces a la semana

Especialistas de la prestigiosa universidad destacan los múltiples beneficios de esta leguminosa, incluyendo el fortalecimiento del sistema inmunológico y el apoyo a la salud ósea

Expertos de Harvard recomiendan consumir

El boom de las arvejas: beneficios agronómicos y nutricionales de un cultivo estrella

Con una creciente demanda y condiciones climáticas favorables, las arvejas se han convertido en una alternativa rentable para la rotación de cultivos

El boom de las arvejas:

Tras siete años de negociaciones, Argentina exportará arvejas a China

Lo anunció la Cámara de Legumbres, desde donde destacaron el trabajo en conjunto realizado en todo este tiempo con el Senasa

Tras siete años de negociaciones,

Chau monocultivo: las arvejas y porotos también podrían cumplir el rol de la soja en la alimentación animal

Investigadores alemanes estudian de qué manera esas especies pueden aportar las proteínas necesarias para la producción de carne

Chau monocultivo: las arvejas y