¿El arroz integral es más sano que el blanco? Harvard advierte sobre este riesgo oculto
Te decimos todo lo que debes saber para consumir este cereal de la mejor manera

Nagyrév, el pueblo húngaro donde la desesperación llevó a mujeres a asesinar a sus esposos
Durante décadas, los envenenaron para librarse de sus abusos, desatando el mayor caso criminal rural de Europa en el siglo XX

Por qué lavar el arroz de tres a cinco veces, según una ingeniera de alimentos: “Es cuestión de preferencia”
Mariana Zapién, ingeniera de alimentos, aborda este debate en una publicación reciente en sus redes sociales (@ingdetusalimentos)

Este químico en el agua potable de Estados Unidos está impactando la salud de los bebés recién nacidos
Un estudio liderado por la Universidad de Columbia reveló los peligros de niveles bajos del elemento, vinculados al bajo peso al nacer y nacimientos prematuros

Crisis por metales tóxicos en Perú: más del 30% de peruanos bebe agua contaminada con metales como plomo, mercurio y arsénico
La contaminación vinculada a actividades extractivas cobra vidas en el país. Organizaciones denuncian falta de atención estatal, recursos insuficientes y demora en la ejecución de planes de salud

Detectan metales pesados en arroz consumido en Estados Unidos
Arsénico, cadmio, plomo y mercurio fueron algunos de los hallados en este cereal. Cuáles son las recomendaciones para reducir la exposición

Un estudio reveló altos niveles de arsénico en arroz vendido en tiendas de todo Estados Unidos
Según un informe, estos productos de marcas populares contienen también plomo y cadmio, poniendo en riesgo la salud pública, especialmente en niños pequeños

Después de los incendios en California, ¿qué tan seguras son las playas de Los Ángeles?
La presencia de materiales tóxicos en los sedimentos costeros, resultado de la escorrentía tras los recientes desastres, ha despertado dudas entre autoridades, científicos y organizaciones ambientales sobre los posibles riesgos para la salud de quienes acuden a las zonas de recreación durante la temporada alta

Análisis detectó arsénico y plomo en fórmulas en polvo para bebés ampliamente comercializadas en EEUU
Este hallazgo es preocupante, ya que millones de estadounidenses dependen de esta alternativa al ser una fuente de nutrición durante los primeros meses de vida de los bebés

Agua con arsénico en Pacora: 490 niños afectados y miles de familias en riesgo por la contaminación
Autoridades reconocen el problema, pero la falta de medidas concretas mantiene en riesgo a la población, especialmente a los más vulnerables

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Antes de la clasificación, Franco Colapinto quedó 16° en una práctica atípica del Gran Premio de Las Vegas
En un circuito que presentó muchas complicaciones por las lluvias previas, el argentino giró poco y quedó en el lote de fondo. La qualy será a la 1AM del sábado
Detienen a 10 presuntos integrantes de una célula delictiva de Los Chapitos en Sinaloa
La detención fue dada gracias a un reporte anónimo de vecinos de la zona

“Me pillaron ahí”: Petro se refirió a compras en almacenes de lujo y gasto en un club de ‘striptease’
El presidente aseguró que las compras que hizo en tiendas como Gucci no eran para él

Los tres nuevos fichajes de Alianza Lima para el 2026: Darwin Machís y dos figuras de la Liga 1
El comentarista Diego Rebagliati adelantó los refuerzos de los ‘blanquiazules’ para pelear por el título y competir internacionalmente

La Liga BetPlay entregaría título al líder de la reclasificación, copiando al fútbol argentino: vea la propuesta
Después de que la AFA le dio un trofeo a Rosario Central por ser puntero de la tabla anual, en la Dimayor se plantearía esa idea y contaría con buen apoyo de los equipos
