Mariana Zapién, ingeniera de alimentos, desmonta un mito común: "Congelar no mata las bacterias, solo las pone a dormir"
Mariana Zapién aclara que la congelación no elimina bacterias peligrosas como Salmonella y E. coli, solo las mantiene inactivas; la seguridad alimentaria depende del proceso de descongelación y cocción adecuadas
Abren una lata de salmón caducada 50 años después y alucinan con el hallazgo: es una cápsula del tiempo
Investigadores analizan latas de salmón conservadas desde 1979 para rastrear la evolución de parásitos marinos, revelando cambios en los ecosistemas y la influencia de mamíferos marinos en su proliferación
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Donald Trump le preguntó a Zelensky si Ucrania está en condiciones de atacar Moscú
Durante una llamada, el presidente estadounidense consultó a su homólogo ucraniano la posibilidad de atacar objetivos militares rusos si recibía armamento de largo alcance

Para Ricardo Delgado, el dólar podría acercarse a $1.400 antes de las elecciones: “El Gobierno se tiene que ocupar”
El economista se refirió a la actual volatilidad cambiaria y dijo que podría suceder que el tipo de cambio se acerque al techo de la banda y que el BCRA tenga que vender reservas. Qué dijo sobre el traslado a precios

El GCBA cambiará todos los coches de la línea B de subterráneos: cuándo comenzarán a circular
La empresa SBASE confirmó la compra de 174 unidades nuevas a la firma china Changchun Railway Vehicles. Esta renovación implica una inversión de 301 millones de dólares

Kate Middleton redefine su imagen con looks que marcan una nueva etapa en la monarquía británica
La evolución estilística de la princesa de Gales tras su regreso a la escena pública luego de superar el cáncer revela una estrategia de imagen que trasciende la moda y marca su papel como referente de continuidad y modernización en la monarquía

Martín Ascúa, candidato a gobernador en Corrientes: “La provincia sigue detenida en el tiempo por el nepotismo y la desidia”
El postulante del frente peronista Limpiar Corrientes habló con Infobae en Vivo de cara a las elecciones del 31 de agosto
