Oesterheldia: cómo es el género de almejas fósiles dedicado al creador de El Eternauta
Los restos tienen más de 20 millones de años. Fueron hallados en Chubut y Santa Cruz, y se preservaron sin clasificar. El género fue bautizado en homenaje a Héctor Germán Oesterheld, quien fue estudiante de geología
Mejor que el agua con sal: el consejo de una pescadera para limpiar el marisco y no masticar arena
El método de la experta permite regular el grado de sal del plato final
¿Cuál es el superalimento marino con vitamina B12 que ayuda a dormir bien?
Se trata de un molusco que no solo contiene altos niveles del micronutriente necesario para la producción de melatonina, sino que también es rico en hierro, calcio y proteínas
Almeja tóxica: el fallido experimento medioambiental que pone en riesgo de muerte a quienes la consumen
El objetivo inicial era utilizarlas para depurar el agua, pero la invasión de la especie, la pesca furtiva y la mala limpieza del animal amenaza a Portugal, España y los países que compran los cargamentos
