Los alimentos ultraprocesados podrían ser perjudiciales incluso en cantidades moderadas, según expertos
Científicos de la Universidad de Washington analizaron el impacto de estos ingredientes en el riesgo de enfermedades crónicas y revelaron datos alarmantes
La estrategia diaria para reducir la hipertensión y potenciar el bienestar cardíaco, según un experto en nutrición
En el podcast de ZOE, Tim Spector advirtió sobre el impacto silencioso de la presión arterial elevada y señaló la importancia de adoptar distintos hábitos que pueden mejorar la función vascular
Ultraprocesados en el Perú: cuando el color y el sabor esconden peligros
La noticia ha sido una sacudida de realidad: por primera vez, parte de la ciudadanía empezó a mirar con recelo las etiquetas
La tartrazina, el colorante artificial que desató el debate mundial, se encuentra en productos procesados como queso, galletas y yogur en Perú
Infobae Perú dialogó con el nutricionista Bladimir Morales, quien indica que, si bien la evidencia sobre los riesgos del colorante aún no es definitiva, la controversia resurge la discusión sobre los peligros de los aditivos en los alimentos ultraprocesados
Científicos descubren una cantidad alarmante de microplásticos en el cerebro humano: podrían estar propiciando la depresión y la demencia
Las más recientes evidencias médicas sostienen que el impacto de los ultraprocesados va más allá de lo metabólico, con microplásticos que cruzan de la sangre al cerebro y plantean desafíos urgentes para la salud pública moderna
El 52% de los españoles tiene una opinión negativa de los alimentos ultraprocesados, según un informe
El informe de NielsenIQ revela un creciente escepticismo de los españoles hacia los alimentos ultraprocesados y la importancia de la transparencia en etiquetado y en opciones de salud y bienestar
Barras de proteína: un estudio revela que no siempre son tan saludables
La investigación destaca que la fuente y los ingredientes añadidos influyen en la capacidad del cuerpo para aprovechar los nutrientes, cuestionando la percepción de estos productos como saludables
Angélica Monsalve arremetió en contra de Miguel Uribe: “De esa calaña son, el pueblo les vale un pito”
La exfiscal Angélica Monsalve cuestionó al senador Miguel Uribe en redes sociales, tras presentar una demanda contra el artículo 54 de la reforma tributaria que regula impuestos saludables
María José Pizarro criticó argumentos de Miguel Uribe contra los impuestos saludables: “¿Y dicen preocuparse por la niñez?”
El aspirante a la Presidencia demandó la medida del Gobierno ante la Corte Constitucional. Aseguró que es “inhumano ponerle impuestos a la comida”, pese a que aplican para los productos ultraprocesados
Alerta ultraprocesados: cada 100 gramos al día se eleva el riesgo de 5 enfermedades graves
Un análisis sobre más de 8 millones de adultos comprobó desde un aumento del 14,5% en hipertensión y hasta un 1,2% en cáncer, aseguró el Colegio Americano de Cardiología
