Descubren cómo revertir la pérdida ocular cuando la visión envejece
Demostraron en ratones que la ingesta de ácidos grasos polisaturados de cadena muy larga son esenciales para la buena salud de la retina. El experimento podría replicarse en humanos en poco tiempo

El tubérculo antiinflamatorio que ayuda contra el envejecimiento prematuro: “Interviene en la regulación de hormonas”
Su aporte de nitratos naturales favorece la función cardiovascular y está asociado a una mejoría en la presión arterial y el flujo sanguíneo

Guía práctica para hacer berenjenas al escabeche y otras conservas caseras
Estos métodos ofrecen alternativas sencillas para incorporar variedad y practicidad en la cocina

El consumo masivo cayó 4% en septiembre: qué pasó en los súper y por qué el consumidor prefiere el comercio de barrio
En la comparación mensual, la mayoría de los canales de venta presentó bajas. A nivel interanual, el dato global fue positivo, aunque grandes cadenas de supermercados y mayoristas siguen en baja. Qué se espera para lo que resta del año

El truco para que las calabazas se mantengan frescas durante más tiempo
Junto a su bajo aporte calórico, la calabaza la convierte en una elección ideal para personas con sobrepeso o con problemas digestivos

Comentario al discurso de León XIV ante la asamblea de la FAO
Durante el 80° aniversario de la FAO en Roma, el Papa denunció el aumento del hambre, la desigualdad y el uso de la comida como arma de guerra en conflictos recientes

Estos son los alimentos que puedes poner en tu jardín para ayudar a los pájaros
Pequeñas cosas, como poner un comedero de pájaro, un recipiente de agua o reducir el uso de pesticidas en el jardín, ayudarían a las aves en esta temporada de cambios

La dieta cerebral: los 7 alimentos que previenen el deterioro cognitivo y la demencia
En el marco del Día Mundial de la Alimentación, los expertos destacan la importancia de adoptar hábitos saludables durante la mediana edad para cuidar la salud cerebral a largo plazo. Cuáles son las claves nutricionales, según los especialistas

Patatas, huevos y naranjas: los alimentos básicos que más han aumentado su precio en los supermercados españoles
Otros comestibles como las lentejas pardina, el kilo de cebollas, los limones o el aceite de oliva han sufrido una bajada durante el último mes

Cuánto tiempo se pueden conservar las sobras en la nevera antes de que suponga un riesgo para la salud
Algunos expertos en ciencia de los alimentos aportan sus consejos para hacer un consumo consciente de los restos de comida

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El uruguayo declara de manera presencial desde las 11 de la mañana. Está imputado por los crímenes de su ex pareja y su ex suegra
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Economista y hombre de extrema confianza de Luis Caputo, asume la conducción de la Cancillería tras haber ocupado cargos clave en Finanzas y en la relación con los mercados internacionales

La historia de Refaat Alathamna, el médico boliviano que fue rescatado de Gaza tras dos años de reclamos
El Gobierno de Bolivia informó que logró evacuar a dos familias de Gaza. Una de ellas es la de un médico que se convirtió en una voz pública para denunciar la situación humanitaria en la zona de conflicto y reclamar su rescate

Según la gerente del PSOE, Sánchez ha podido recibir dinero en efectivo, pero afirma que su origen es “lícito”
Ana María Fuentes reconoce que el presidente del Gobierno ha podido recibir dinero en metálico de alguna liquidación

Paloma Valencia anunció moción de censura contra el ministro Eduardo Montealegre por convocatoria a una asamblea constituyente: “Perpetuar a Petro en el poder”
Al inicio del pronunciamiento afirmó que la actual administración pretende contradecir todo lo que está consignado en la ley valiéndose de su preferencia entre los llamados a participar, en la aprobación del proyecto
