Evita hacer esto al calentar alimentos en el microondas: podría incrementar el consumo energético en casa
Es importante desconectar el electrodoméstico cuando no se usa, ya que los aparatos en stand-by continúan consumiendo energía, fenómeno conocido como ‘gasto fantasma’
Basella Alba, la planta vertical tan asombrosa por su crecimiento en invierno como rica en la cocina
También llamada la espinaca de Malabar, es originaria de regiones tropicales y puede alcanzar hasta 10 metros de longitud en apenas semanas
El origen de la ensalada César: la historia de un ícono global creado por migrantes
Este clásico internacional que fusiona sabores inesperados y conquistó mesas alrededor del mundo gracias a la creatividad y el encuentro de diversas culturas
El alimento que podría causar pesadillas si lo consumes antes de dormir, según un estudio científico
Una reciente investigación con más de mil estudiantes universitarios encontró que ciertos productos lácteos podrían interrumpir el descanso generando sueños intensos debido a molestias gastrointestinales que alteran el ciclo normal del sueño
Frutas con vitamina C: cuáles son ideales para combatir el frío y qué beneficios aportan
El 1 de julio se celebra una efeméride global para promover su incorporación en la dieta diaria. En los meses fríos, algunas variedades resultan clave por su aporte de ácido ascórbico. Los detalles
Hábitats autosustentables en Marte, la ambiciosa meta de la ESA para 2040
La Agencia Espacial Europea proyecta construir los primeros oasis vivientes en el planeta rojo, espacios inteligentes y resilientes que podrán producir su propia energía, alimentos y oxígeno, marcando un hito en la historia de la exploración espacial
Un perro pastor de los Pirineos se escapa a medianoche y recorre 8 kilómetros para comer el desayuno de sus sueños
Dejándose llevar por sus instintos el perro hizo lo impensable por volver a probar aquel manjar
El gigante alimentario Kraft Heinz promete dejar de usar colorantes artificiales
La empresa anunció que reemplazará los colorantes sintéticos por alternativas naturales o los eliminará por completo en sus alimentos
El superalimento que actúa como antioxidante y mejora la salud cardiovascular
Es rico en omega-3 y fibra y además ofrece beneficios para la salud cardiovascular, digestiva y mental, aunque su consumo debe ser controlado para evitar efectos secundarios por antinutrientes
Cómo las ostras y los caracoles se volvieron estrellas de la alta cocina internacional
Inspiraron recetas imperiales, cruzaron barreras sociales y hoy brillan en la carta de los restaurantes más distinguidos del mundo, destaca Smithsonian Magazine
