Aguacate

Cómo madurar un aguacate cortado antes de tiempo y evitar que se dañe: este es el secreto

Para conservar mejor la fruta de pulpa cremosa, también puede agregar unas gotas de limón o adicionar aceite de oliva

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Aurelio Rojas, cardiólogo: “El aguacate tiene muchas calorías, pero es bueno para el corazón y reduce el colesterol malo”

El especialista explica qué propiedades nutricionales convierten a esta fruta en una aliada de la salud cardiovascular

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Tómalo antes de dormir: la infusión natural que desinflama el vientre y elimina la pesadez

Su forma de consumo consiste en tomar una taza por la mañana, incluso en ayunas, mientras que otra alternativa es beberla por la noche antes de acostarse

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Claudia Sheinbaum anuncia acuerdos para aumentar la exportación de aguacate a EEUU: industria genera ingresos por más de 3 mil mdd

La presidenta de México dio a conocer los dos acuerdos firmados con la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate del país

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Blindan al aguacate del narco en México: Semarnat prohíbe exportación si fue cultivado en huertas deforestadas

Alicia Bárcena Ibarra detalló que las acciones se aplican principalmente en Michoacán y Jalisco

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Una palta diaria, ¿resulta un hábito saludable para todos?

Distintos análisis revisaron sus efectos en la salud y remarcaron la importancia de considerar la calidad del patrón alimentario completo

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Qué señales conviene revisar al elegir una palta

Recomendaciones de especialistas sobre calidad, maduración, higiene alimentaria y almacenamiento en el hogar

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Oro verde: a pesar de ser una grasa, el aguacate tiene nutrientes esenciales que ayudan a reducir el colesterol malo

Su combinación ganadora de sabor y nutrientes lo convierten en uno de los alimentos favoritos de los mexicanos

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El déficit de lluvias en República Dominicana golpea el 90% de la cosecha de café y pone en riesgo los ingresos agrícolas

El deterioro de los cafetales en Arroyo Cano obligó a adelantar la recolección para rescatar parte del grano, también se reportan daños en aguacate, limón y naranja agria por la escasez hídrica

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España lidera la producción de aguacate en Europa gracias al clima de Andalucía, pero una predicción señala que Italia o Grecia nos quitará el trono antes de 2050

La disponibilidad de tierra y agua en la Costa Tropical de Granada y Málaga, la zona tradicional de cultivo ya se ha vuelto un obstáculo. Eso empuja a los productores hacia Cádiz y Huelva

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