No es tocino ni hotdog: este embutido parece saludable, pero esconde tres riesgos que afectan tu salud
Expertos recomiendan sustituir embutidos por opciones frescas como pollo cocido, atún al natural o preparaciones vegetales, mejorando la calidad nutricional y reduciendo la exposición a conservantes y aditivos industriales
Los devastadores efectos de la comida rápida: cuál es su impacto en el cuerpo, según un doctor de Harvard
Estudios liderados por el Dr. Andy Chan revelaron que la ingesta frecuente de alimentos industriales eleva la probabilidad de obesidad, diabetes y cáncer en menores de 50 años, afectando la salud desde edades tempranas
La FDA volverá a evaluar el ingrediente de pan conocido como “yoga mat”, el cual está prohibido en Europa
La decisión forma parte de un nuevo enfoque regulatorio en Estados Unidos que busca actualizar los criterios de seguridad aplicados a sustancias utilizadas en productos alimenticios procesados desde hace décadas
Todos los detalles del proyecto de ley busca que se eliminen los aditivos nocivos de los alimentos escolares en California
La medida fue propuesta ante las preocupaciones de padres de familia y profesionales de la salud sobre el impacto negativo de varios colorantes artificiales en el comportamiento de niños, especialmente aquellos con Trastorno por Déficit de Atención e Hiperactividad
California propuso prohibir los Flamin’ Hot Cheetos en las escuelas por sus ingredientes artificiales y aditivos
Este movimiento legislativo responde a las preocupaciones sobre los efectos negativos de estos componentes en la salud, incluidos el daño al ADN, cáncer, hiperactividad y problemas neuroconductuales
Siete aditivos comunes en los alimentos procesados están relacionados con un mayor riesgo cardiovascular
Un estudio realizado con 95.000 personas reveló que varios emulsionantes utilizados para mejorar la textura y prolongar la vida útil de algunos envasados están asociados al desarrollo de cardiopatías coronarias. En qué productos se encuentran
