Cerveza artesanal: los secretos del innovador avance científico que propone optimizar el sabor del lúpulo
Expertos de Canadá desarrollaron un dispositivo que permite ahondar en las interacciones químicas de la elaboración de esta bebida. Así, según los autores, es posible ajustar la composición de los ingredientes y lograr un mejor resultado final. El análisis de expertos a Infobae
