Festival del Tamal llegará a Bogotá en diciembre: la fiesta gastronómica se celebrará en 66 puntos de venta con platos desde los $10.000
La directora del Instituto Para la Economía Social resaltó cómo estas celebraciones impulsan la economía familiar y fomentan la tradición culinaria, generando oportunidades para pequeños comerciantes y fortaleciendo la identidad local
El festival ondas sorprende con Encanto en pantalla gigante y la Orquesta Sinfónica de Bogotá tocando en vivo
La familia Madrigal y los ritmos colombianos se apoderan de Bogotá en una experiencia única, donde la banda sonora de Encanto sonará en directo para el deleite de todos los asistentes
Así se preparó la parihuela más grande del mundo en Lambayeque: plato gigante de 30 metros reunió 300 kilos de pescado
El distrito de José Leonardo Ortiz superó el récord anterior con un plato de 30,85 metros, reuniendo a cientos de personas y consolidando su posición como referente internacional en gastronomía y cultura local
Nueva York revive sus íconos urbanos con renovaciones históricas
La ciudad impulsa una transformación sin precedentes al reabrir espacios emblemáticos como Brooklyn Banks, la Frick Collection y el Waldorf Astoria, fusionando tradición y modernidad en proyectos que redefinen la experiencia metropolitana este otoño
Colombia brilló en la lista extendida de los ‘Latin America’s 50 Best Restaurants 2025′: estos son los elegidos
El ranking posiciona a varios establecimientos de Bogotá y Medellón entre los más destacados de la región, resaltando propuestas innovadoras, sostenibilidad y el uso de ingredientes autóctonos en la escena culinaria continental
De la moqueca baiana al caviar de los Andes, postres con cachaza y culto a la tradición: los secretos detrás de las cenas que conectaron Perú y Brasil
Eventos realizados en hoteles JW Marriott reunieron a chefs de ambos países, quienes crearon propuestas que mezclaron tradiciones andinas y brasileñas, consolidando el compromiso de Marriott con experiencias que trascienden fronteras
Cerveza de cempasúchil, un uso muy poco conocido de la flor icónica del Día de Muertos
El uso de la planta emblemática trasciende las ofrendas y se integra en platillos, bebidas y licores
Sushi Master regresa a Colombia: estas son las fechas del evento y el enlace para participar
Nuevas combinaciones, precios accesibles y una competencia nacional prometen redefinir la percepción de este plato tradicional en ciudades principales y regiones
Chilaquiles con salsa de flor cempasúchil, un platillo que no te puedes perder
Una receta que fusiona tradición y modernidad, resaltando el aroma y color de la flor emblemática del Día de Muertos
Cenas compartidas: el fenómeno conecta a desconocidos en Nueva York
La tendencia de encuentros gastronómicos presenciales gana fuerza en la ciudad, impulsando conexiones auténticas entre desconocidos y desafiando la soledad urbana en un contexto saturado de vínculos digitales
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Tensión en la frontera Perú -Chile: Cientos de migrantes intentan ingresar al país y bloquean acceso exigiendo atención
Desesperados por abandonar Chile tras las amenazas de expulsión para extranjeros en situación irregular, cientos de migrantes —principalmente mujeres y niños— pasaron la madrugada de hoy esperando atención en la frontera de Tacna
Franco Colapinto afronta la clasificación para la Sprint del Gran Premio de Qatar
Tras los problemas que tuvo en la práctica, el argentino busca su puesto para la carrera rápida del sábado
OpenAI limita de manera inesperada el uso gratuito a Sora, su aplicación de video más popular
OpenAI impuso nuevas restricciones al uso gratuito de Sora sin previo aviso, generando molestias entre los usuarios
Adriana Barrón ganó medalla de oro: velerista conquistó los Juegos Bolivarianos 2025
La deportista le dio su décima presea dorada en vela para el Perú en la competición: se subió al podio en la modalidad de sunfish
Adiós al Teatro Manolo Fábregas: cuál fue la primera y última obra antes de su demolición histórica
De la época dorada al abandono: el recinto de la colonia San Rafael cierra su ciclo teatral y queda listo para desaparecer
