Aprender a preparar platos emblemáticos de la cocina peruana ahora es posible sin costo alguno. La Municipalidad de Carabayllo anunció la apertura de su Escuela Municipal de Cocina Peruana, un curso gratuito dirigido a los amantes de la gastronomía que deseen desarrollar sus habilidades culinarias y aprender nuevas.
De acuerdo a lo informado por la comuna, las clases iniciarán este lunes 17 de febrero, con una duración de tres meses e incluirán una constancia gratuita al finalizar el programa. Es necesario asistir a todas las clases para obtener la certificación correspondiente.
El curso se llevará a cabo los lunes y viernes, en el horario de 3:00 p.m. a 4:30 p.m., y será dictado en la Agencia Lomas, ubicada en la Av. Santa María. Durante las sesiones, los alumnos aprenderán a preparar diversos platillos representativos de la gastronomía peruana, así como técnicas de coctelería.
El primer día de clases no será necesario llevar insumos, ya que los organizadores formarán los grupos de trabajo. A partir de entonces, los estudiantes deberán traer los ingredientes para las preparaciones. Cabe remarcar que ninguno realizará ningún pago de inscripción ni de mensualidad.
Para inscribirse, los interesados deben comunicarse al número 921 701 420 y proporcionar sus datos. Es importante recalcar que la inscripción debe hacerse con compromiso, ya que se espera la asistencia regular a las clases.
El curso será dirigido por el chef Roberto La Rosa, quien guiará a los participantes a través de las distintas técnicas y recetas que forman parte del legado gastronómico del Perú.
Otras opciones de capacitación
Además del taller de cocina, la Municipalidad de Carabayllo, a cargo del alcalde Pablo Mendoza, también ha lanzado un programa de especialización en Auxiliar de Educación. Este curso, al igual que el de cocina, será completamente gratuito y está diseñado para quienes desean adquirir conocimientos en el ámbito educativo.
Las clases iniciarán este 12 de febrero y se impartirán los miércoles y viernes, de 7:00 p.m. a 9:00 p.m., en modalidad virtual a través de la plataforma Zoom. Para inscribirse, los interesados pueden comunicarse al número 997 754 775.
Más cursos gratuitos
La iniciativa de Carabayllo se suma a otros esfuerzos municipales por brindar capacitación accesible a la ciudadanía. En el distrito de El Agustino, la municipalidad ha lanzado un conjunto de cursos gratuitos en colaboración con el Instituto Peruano de Negocios.
Entre las opciones disponibles se encuentran los programas de Excel Contable, Asistente de Marketing, Asistente Notarial y Asistente de Recursos Humanos. Estos cursos, que comenzaron el 10 de febrero, tienen una duración de cinco sesiones y se dictan en horario nocturno a través de Zoom.
Los cursos de formación gratuita ofrecidos por diversas municipalidades representan una oportunidad clave para el aprendizaje y el desarrollo profesional de los participantes, quienes podrán acceder a capacitaciones de calidad sin costos adicionales.
Para sacarle provecho
Google, en colaboración con la Escuela de Organización Industrial (EOI), ofrece este curso gratuito y en línea para ayudar a emprendedores y empresas a digitalizar sus negocios o lanzar nuevos proyectos en Internet.
El programa cubre aspectos esenciales del comercio electrónico, como sus diferentes modelos, logística y distribución, estrategias en redes sociales, comercio móvil, publicidad digital y optimización en motores de búsqueda. Al finalizar, los participantes reciben una insignia digital, que pueden incorporar en sus perfiles de Skillshop y LinkedIn para acreditar sus conocimientos.
Curso de Desarrollo de Apps Móviles
En alianza con la Universidad Complutense de Madrid, Google pone a disposición esta formación online gratuita para quienes desean iniciarse en la creación de aplicaciones móviles.
Con una duración de 40 horas, el curso abarca desde la evolución de los dispositivos móviles hasta el diseño y la programación de aplicaciones, incluyendo desarrollo para Android e iOS, plataformas multiplataforma y realidad aumentada. Al completarlo, los participantes obtienen una insignia digital que certifica su aprendizaje.
Curso de Introducción al Desarrollo Web: HTML y CSS
Desarrollado junto con la Universidad de Alicante, este curso gratuito está dirigido a quienes buscan aprender los fundamentos de la creación de páginas web.
A través de contenido práctico y accesible, los participantes adquieren habilidades en HTML5 para estructurar sitios web y en CSS para aplicar estilos visuales. Además, se exploran conceptos sobre la historia y el funcionamiento de la web. Al finalizar, los estudiantes reciben una insignia digital que pueden incluir en sus perfiles profesionales.
Fundamentos de Marketing Digital
Acreditado por la Interactive Advertising Bureau (IAB), este curso de Google ofrece una introducción completa al marketing digital.
Con una duración de 40 horas divididas en 24 módulos, los participantes estudian estrategias de promoción en buscadores, redes sociales y dispositivos móviles, además de analítica web. El programa incluye ejercicios prácticos y ejemplos reales para facilitar la aplicación de los conocimientos adquiridos.
Productividad Personal
Este curso, desarrollado en colaboración con la Fundación Santa María la Real, está diseñado para mejorar la organización y eficiencia en la búsqueda de empleo o en la gestión de proyectos.
Durante 40 horas, se abordan temas como gestión del tiempo, marca personal, reputación online, comunicación digital, trabajo en equipo y creatividad.
Transformación Digital para el Empleo
Creado junto con la Escuela de Organización Industrial (EOI), este curso proporciona las competencias clave para desenvolverse en el entorno laboral digital.
Los participantes exploran las principales áreas del sector digital, los perfiles profesionales más demandados y diseñan un plan de transformación personal. Al finalizar, obtienen una insignia digital que certifica su formación.
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