Los envíos de productos orgánicos al mercado internacional crecieron entre enero y septiembre del 2024 hasta alcanzar los US$542 millones, un portentoso desarrollo de 27% frente a similar periodo del 2023, cuando se anotaron US$426 millones 600.000, de acuerdo al Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales de la Asociación de Exportadores CIEN-ADEX. En este contexto, los despachos de naranja y lima tuvieron un lugar destacado gracias a la crisis de cítricos en el mundo.
¿Cuál fue la presentación más demandada de los productos orgánicos made in Perú? Según el ‘Reporte de Productos Orgánicos’ de ADEX, la presentación ‘en fresco’ tuvo la mayor acogida, con un 41,2% de la oferta colocada e ingresos por US$223 millones 500.000.
Entre todos los productos orgánicos que el país exporta, el cacao (US$91 millones 247.000) se consolidó como el alimento líder, seguido por el plátano (US$90 millones 402.000), café (US$80 millones 810.000), jengibre (US$64 millones 690.000), quinua (US$50 millones 430.000) y los arándanos (US$39 millones 323.000).
Les siguen los chocolates (US$22 millones 482.000), paltas (US$19 millones 382.000) y mangos (US$12 millones 363.000). Los más dinámicos entre enero y septiembre fueron la lima (782,3%) y la naranja (484,3%).
¿Por qué la naranja está subiendo en el mundo?
La producción global de zumo de naranja atraviesa una de las crisis más grandes en su historia. La Florida, la región productora por excelencia de los Estados Unidos, producirá apenas 12 millones de cajas de esta fruta para la temporada 2024-2025, su nivel más bajo desde 1930.
Ante esta situación, países exportadores del cítrico, como el Perú, se han visto beneficiados tanto en volumen con en factor precios. Otro país en la región que gozó de un importante impulso fue la Argentina, aunque en Perú los índices de crecimiento son aun mayores.
Según un informe publicado por el Departamento de Agricultura de EE.UU., esta producción de naranja en La Florida es 33% menor que la registrada hace un año atrás, debido a los estragos del huracán sobre más de 300.000 acres de terrenos de cultivos.
También se encuentra el fenómeno del ‘enverdecimiento’, una plaga que viene azotando a los produtores de naranja en el mundo, ya no solo en La Florida, sino también en otros países proveedores, como el Brasil.
Vale precisar que la plaga de Huanglongbing (HLB) ha causado pérdidas de alrededor de 30 millones de toneladas de naranjas a nivel mundial en los últimos 20 años.
Exportaciones de alimentos orgánicos de Perú en auge: incluso en África
El jefe de Estudios Económicos e Inteligencia Comercial del CIEN-ADEX, Gabriel Arrieta, subrayó que la tendencia global hacia una alimentación saludable y libre de pesticidas abre un mundo de oportunidades para los productos orgánicos peruanos.
El experto refirió que llevar a cabo un estricto control, evitando cualquier rastro de sustancias químicas no solo permitirá cumplir con los estándares internacionales más exigentes, sino que posicionará al Perú como un líder confiable y competitivo en los mercados más selectos.
Europa fue el principal destino por continente con US$253 millones 900.000 y una participación del 43,6% del total, seguido por América del Norte con US$244 millones 600.000, representando el 45,1%.
Estos productos también arribaron al Asia (US$20 millones 200.000), América Central (US$10 millones 900.000), Oceanía (US$8 millones 100.000), América del Sur (US$4 millones) y África (US$241.300).
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