Los consumidores peruanos pueden notar estos días que el precio del huevo está disminuyendo considerablemente. Según datos oficiales del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), en su apartado para revisar los precios de los principales productos de la canasta básica familiar, al 10 de octubre el kilo de huevo rosado se encuentra a S/6,28, en el Mercado de Productores de Santa Anita.
A la par de este fenómenos, que no parece responder a una tendencia por la temporada del año —según gráficos del Midagri se ve que el precio en los dos últimos años se ha mantenido entre los S/7,80 y los S/8,00, pero no más bajo—. Pero sí coincide con la alerta de que estarían entrando al país huevos de contrabando desde Bolivia.
Precio del huevo en Lima
Por ley de oferta y demanda, la mayor cantidad de huevos —cerca de siete mil paquetes diarios, casi nueve millones de huevo por semanas— que han ingresado al mercado nacional podría estar bajando el precio de este alimento para los consumidores peruanos.
Las asociaciones productoras señalan que esta situación que siempre se ha dado, se ha agravado desde junio, dada las dificultades de la economía boliviana. Según datos del Midagri, en el Mercado de Productores de Santa Anita, en Lima, el huevo se ha mantenido en la tendencia similar a otros años hasta julio. Infobae Perú analizó los datos y pudo ver que existe una disparidad de casi dos soles (S/1,76), con respecto al valor del kilo en los últimos años y en octubre de 2024: al jueves 3 de octubre el precio del huevo estaba a S/6,23 el kilo, menos que el promedio de S/7,99 de la misma temporada en los últimos dos años.
Para los minoristas, actualmente el precio va desde S/6,40 a S/9,00 el kilo, en diferentes mercados de Lima (según datos del aplicativo Mi Caserita, del Midagri). Un precio que también ha registrado bajas en los últimos días en todos los mercados, con respecto al valor a fines de septiembre.
Precio podría quebrar la producción nacional
Asimismo, desde la asociaciones productas alertan que el precio del huevo puede puede llevar a la quiebra a producción nacional. APROHNOR reportó que esta situación genera una competencia desleal para los productores nacionales, quienes además cumplen con todas las normas que el Estado pide en materia sanitaria, mientras los de contrabando no. Esto, sin contar que detallaran que existe un peligro de salud pública y se pone en riesgo el trabajo de la autoridad sanitaria para controlar la gripe aviar dado que se enfrenta un ingreso indiscriminado de huevos de contrabando.
Más Noticias
Multan a Wong por retener de manera injustificada a menor de edad: lo acusaron de sustraer un chocolate
El supermercado está obligado a enviar una disculpa escrita al joven involucrado y demostrar ante el Indecopi que cumplió con esta exigencia. La multa ascendió a 2,5 UIT y la empresa debe instruir a todo su personal en el manejo adecuado de sus procedimientos de seguridad
Fuerza Aérea del Perú abrió proceso de admisión para formarse profesionalmente: es necesario haber completado la secundaria
Jóvenes de todo el país podrán acceder a cinco carreras especializadas de la FAP con formación integral, beneficios completos durante la instrucción y un proceso que contempla exoneraciones, evaluaciones médicas y pruebas físicas
Sismo de magnitud 4.1 con epicentro en Jorge Basadre, Tacna
El movimiento comenzó a las 02:53 hora local
Falabella abre tienda de más de 7.000 m² y ya es la 102 en Sudamérica: ¿Dónde se ubica?
El establecimiento se organiza en dos plantas y funciona con un equipo compuesto por 254 empleados contratados y 100 colaboradores externos, en su mayoría habitantes de la localidad
Resultados de la Kábala: todos los números ganadores del 29 de noviembre
La Kábala celebra tres sorteos a la semana, cada martes, jueves y sábado, después de las 20:30 horas. Revise si se rompió el pozo millonario
