Cómo preparar el té de fresas con jengibre que desinflama y aporta poderosos antioxidantes

En los últimos años, la búsqueda de remedios caseros con efectos antiinflamatorios y antioxidantes ha aumentado, impulsada por personas que desean mejorar su digestión, fortalecer su sistema inmunológico y prevenir enfermedades relacionadas con el estrés oxidativo.

Por ello, especialistas en nutrición destacan los beneficios de combinar fresas y jengibre en una sola infusión, tras el creciente interés por alternativas naturales que ayuden a reducir la inflamación y mejorar el bienestar general.

Ambos ingredientes son reconocidos por su alto contenido de antioxidantes, vitaminas y compuestos bioactivos que promueven la salud digestiva, metabólica e inmunológica.

Para prepararlo, basta con hervir 300 ml de agua y agregar cuatro fresas picadas, junto con un sobre de jengibre en polvo o unos 2 centímetros de jengibre fresco. Tras unos minutos de reposo, la bebida está lista para consumirse. Se recomienda tomarla después del desayuno o de la comida para aprovechar mejor sus efectos antiinflamatorios.

El jengibre contiene gingerol, un compuesto con propiedades antiinflamatorias que ayuda a aliviar molestias intestinales, inflamación abdominal y dolores articulares. Las fresas, por su parte, aportan quercetina y antocianinas, antioxidantes que combaten procesos inflamatorios internos.

Esta combinación favorece la digestión al estimular la actividad gástrica y disminuir la sensación de pesadez. Beberlo después de las comidas contribuye a un tránsito intestinal más eficiente.

Las fresas son una de las frutas con mayor concentración de vitamina C, mientras que el jengibre ayuda a combatir el daño celular ocasionado por los radicales libres. Juntos, fortalecen el sistema inmunológico y protegen al organismo del envejecimiento celular.

Gracias a su efecto antiinflamatorio y digestivo, es una bebida ideal para disminuir la retención de líquidos y la inflamación abdominal ocasionada por estrés, exceso de sodio o mala digestión.

Los especialistas recomiendan consumir este té una vez al día, preferentemente después del desayuno o de la comida. Su sabor suave y ligeramente picante lo convierte en una opción refrescante y saludable que puede acompañarse de una alimentación balanceada para potenciar sus beneficios.

Esta infusión no solo destaca por su efectividad, sino también por su facilidad de preparación y accesibilidad, convirtiéndose en una alternativa ideal para quienes buscan mejorar su salud sin recurrir a productos procesados o costosos.