La historia del “Niño Pastelero” que conmovió a decenas de personas que aportaron para ayudarlo a superar su enfermedad

Con talento y dedicación, Giovani ha convertido la repostería en una herramienta para crecer, enseñar y salir adelante, incluso en medio de las complicaciones de salud que ahora enfrenta

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A finales de 2023, una
A finales de 2023, una cirugía de emergencia lo obligó a pausar su actividad digital. (GoFundMe)

Giovani, conocido en redes sociales como “El Niño Pastelero”, ha conmovido a miles de personas gracias a su historia de esfuerzo, talento y generosidad.

En sus videos comparte recetas de repostería y muestra acciones solidarias con adultos mayores y niños, lo que le ha valido reconocimiento dentro y fuera de México. Sin embargo, en los últimos meses ha enfrentado complicaciones de salud que lo llevaron a solicitar el apoyo de la comunidad que tanto lo respalda.

A finales de 2023, una cirugía de emergencia lo obligó a pausar su actividad digital. Su familia explicó que el niño había sido hospitalizado por una apendicitis avanzada, lo que requirió intervención inmediata. Ante la falta de cobertura médica, sus allegados iniciaron una campaña en GoFundMe para reunir fondos y cubrir los gastos de la operación. La respuesta fue inmediata, y logró superar esa etapa gracias a las donaciones recibidas.

Pero su salud volvió a presentar complicaciones en mayo pasado, y nuevamente su madre recurrió a las plataformas de recaudación para afrontar los gastos médicos. A través de la misma vía, solicitó apoyo para estudios especializados y tratamiento, señalando que a Giovani le detectaron ganglios inflamados en el cuello. “Me preocupé mucho porque le duelen... hoy les pido su apoyo para poder cubrir estos gastos, por favor. Dios les bendiga”, escribió Emma Lucero López Domínguez, madre del joven.

Una comunidad solidaria y tres colectas exitosas

Su familia ha logrado reunir
Su familia ha logrado reunir más de 120 mil pesos. (Facebook / Gio Pastelero)

La historia del joven repostero ha motivado a miles de personas a sumarse a las campañas de apoyo económico. Hasta ahora, su familia ha logrado reunir más de 120 mil pesos gracias a tres colectas realizadas en diferentes momentos. La primera de ellas cubrió la cirugía de emergencia; las siguientes se enfocaron en ayudar con herramientas para su cocina y, más recientemente, con estudios y tratamientos médicos derivados de los ganglios inflamados.

A través de GoFundMe, la familia también ha hecho llamados específicos a figuras públicas con las que Giovani ha tenido contacto. Entre ellos, destacan el cantante Edwin Luna, el grupo Los Dos Carnales y el influencer Paponas.

Su comunidad digital, tanto en Veracruz como en otras partes del país y del extranjero, ha respondido con mensajes de apoyo y donativos dentro de sus posibilidades. “Nadie se queda solo cuando ha sembrado con el corazón”, se lee en una de las publicaciones más recientes relacionadas con su causa.

Pasión por la repostería y sueños que siguen en pie

Actualmente, sus preparaciones también se
Actualmente, sus preparaciones también se han convertido en una fuente para generar ingresos que ayuden a solventar sus gastos médicos. (Facebook / Gio Pastelero)

El interés de Giovani por la cocina comenzó a temprana edad. “Desde los 8 años a mí me gustaba mucho la cocina. Ayudaba a mi mamá a cocinar. Antes mi mamá me grababa así, nada más para la familia, y lo subíamos al Facebook... esa página normal, que era de usuarios, llegó a medio millón de seguidores”, contó el joven en una de sus entrevistas.

Con tan solo 14 años, el joven veracruzano continúa perfeccionando sus habilidades culinarias. Ha ofrecido cursos para niños y participado en talleres que refuerzan su técnica. Además, ha aprovechado su emprendimiento de repostería para ofrecer productos como donas, baguettes y pasteles con formas creativas, incluyendo fantasmas y figuras navideñas. Algunos de estos videos han superado las 480 mil reproducciones.

Actualmente, sus preparaciones también se han convertido en una fuente para generar ingresos que ayuden a solventar sus gastos médicos. Con su filipina blanca y gorro de chef, sigue compartiendo su pasión con entusiasmo, mientras su comunidad permanece atenta a sus publicaciones y dispuesta a tenderle la mano cuando lo necesita.