
La piel es un reflejo de lo que sucede dentro del cuerpo: una alimentación rica en antioxidantes y nutrientes puede marcar la diferencia cuando se trata de lograr un rostro más luminoso, limpio y saludable.
Y uno de los aliados más efectivos (y bonitos) es este licuado rosa de betabel, fresa y jengibre, que combina ingredientes naturales con poder antiinflamatorio, desintoxicante y energizante.
Además de ayudarte a cuidar la piel desde adentro, esta bebida es ideal para quienes buscan una alternativa al café o las bebidas azucaradas que a veces provocan fatiga o ansiedad.

¿Por qué esta combinación funciona tan bien?
- Betabel (remolacha): Rico en betalaínas, potentes antioxidantes que ayudan a eliminar toxinas del cuerpo, mejoran la circulación y apoyan la función hepática. El hígado es clave en la limpieza interna, y cuando trabaja correctamente, la piel se ve más clara y libre de imperfecciones.
- Fresa: Una de las frutas con mayor contenido en vitamina C, esencial para la producción de colágeno, el cual mantiene la piel firme y joven. También es antioxidante y ayuda a prevenir el daño celular causado por los radicales libres.
- Jengibre: Este pequeño rizoma mejora la digestión, acelera el metabolismo y tiene propiedades antiinflamatorias. Al reducir la inflamación crónica y mejorar la absorción de nutrientes, también contribuye a una piel menos congestionada y más radiante.

Ingredientes del licuado rosa
- 1/2 betabel mediano, pelado y cocido (o crudo si tu licuadora es potente)
- 1 taza de fresas frescas (pueden ser congeladas)
- 1/2 taza de agua o leche vegetal sin azúcar
- 1/2 cucharadita de jengibre fresco rallado
- Jugo de medio limón (opcional)
- Hielo al gusto
Preparación:
- Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
- Procesa hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- Sirve de inmediato para aprovechar todas sus propiedades.
¿Cuándo tomarlo?
Este licuado es ideal para:
- Las mañanas, como parte del desayuno
- Después de hacer ejercicio
- Como un snack saludable en la tarde
Puedes tomarlo unas 2 o 3 veces por semana para notar beneficios en la piel, energía y digestión.
Beneficios que puedes notar
- Piel más clara y luminosa
- Menos inflamación o hinchazón facial
- Más energía durante el día sin cafeína
- Mejora en la digestión y tránsito intestinal
Este licuado rosa no solo es una explosión de sabor y color, sino también una receta funcional que nutre, energiza y mejora la apariencia de la piel desde adentro. Una opción perfecta si estás buscando una forma natural de cuidar tu cuerpo mientras disfrutas de algo delicioso y refrescante.
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