Dónde y cuándo disfrutar de la Feria de la Michelada 2023

La Feria Nacional de la Michelada 2023 se llevará a cabo en Puebla y contará con más de 200 tipos de variaciones de dicha bebida, por lo tanto habrá una opción para todos los gustos. El evento se encontrará disponible durante cuatros días, es decir, a partir del jueves 30 de marzo y hasta el domingo 2 de abril del presente año.

El evento se instalará cerca de la Gran Pirámide de Cholula, ubicada en la Zona Arqueológica de Cholula, exactamente en la Calle 14 Pte. S/N, San Miguel, San Andrés Cholula, Puebla. El costo de la entrada no será un problema, pues contará con acceso libre (sin costo) y se realizará al aire libre.

Cabe mencionar que exhibirá múltiples sabores y diseños, de los cuales, los más esperados por los asistentes serán: las licuachelas, kittychelas, rotochelas, gomichelas, y muchas otras formas. Sin embargo, también contará con opciones tradicionales, por ejemplo la michelada clásica, la cual se prepara con limón, sal y variedad de salsas.

Otra alternativa tradicional será la camaronera, una michelada clásica acompañada con camarones frescos, además, gracias a la gran diversidad de preparaciones que se presentaran durante el evento, se podrá esperar ver nuevas propuestas de la misma bebida.

Para no sufrir estragos por consumir solamente alcohol, la Feria Nacional de la Michelada 2023 en Puebla, contará un área gastronómica y una zona grill para acompañar la bebida. Además, para amenizar la visita de los asistentes y brindarles una experiencia completa, el evento ofrecerá propuestas musicales y espectáculos.

Cabe mencionar que la cartelera de artistas hasta el momento no ha sido revelada, sin embargo uno de los participantes ya dio a conocer que estará presente durante la feria, se trata de uno de los bailarines más populares de Tik Tok: Medio Metro.

A través de redes sociales, Medio Metro compartió un video en el cual invitó a todas las personas que vieran el clip a asistir al evento que se llevará a cabo en Cholula. Durante la grabación portó una playera morada que promocionaba el festival.

Por otro lado, uno de los eventos estelares será el concurso “En busca de la mejor michelada de MX”, se trata de la primer competencia nacional entre maestros de la michelada, donde el ganador recibirá un premio de 10 mil pesos y el reconocimiento de haber creado la mejor michelada de México.

Las personas que asistan con infantes no tendrán de qué preocuparse, puesto que la feria contará con una estancia infantil, también se podrá encontrar una rotochela enorme en la que se podrán tomar fotos los visitantes.

¿Cuál es el origen de la michelada?

La historia más aceptada respecto a su creación se le atribuye a Michel Esper, quien supuestamente la creó en San Luis Potosí. Se rumorea que ese hombre frecuentaba el Club Deportivo Potosino, uno de los más antiguos y que en la década de los 70′s se le ocurrió pedir una bebida refrescante, que se asemejara a una limonada pero que incluyera cerveza, dando como resultado la combinación de limón, sal y hielo, que servida en una copa la llamarían Chabela.

Esa peculiar combinación se volvió popular en el club y comenzaron a llamarla michelada, mezclando las palabras Michel y Chabela. Por tal motivo se cree que se trata de una bebida 100% mexicana.

A pesar de que su origen es difuso, se sabe que se trata de una bebida a base de cerveza mexicana y es una de las combinaciones más populares del territorio mexicano, tanto así que en el Barrio Bravo de Tepito en casi cada esquina se puede encontrar un puesto ofreciendo una gran variedad de micheladas.