
Dopo una tazza di caffè, la limonata fa parte dell'idiosincrasia delle tavole dei colombiani. Non c'è da stupirsi, rappresenta un sapore rinfrescante e facile da preparare, disponibile per molti.
Elementi come i precedenti, sono stati presi in considerazione da Hit, il famoso marchio nel portafoglio Postobón, che di solito porta il sapore della frutta nelle sue bevande analcoliche. Questo marchio, leader in Colombia nel segmento delle bevande analcoliche alla frutta, ha raggiunto il segmento delle limonate pronte da bere con due presentazioni: Hit Original Lemonade e Hit Coco Lemonade.
Sulla base della conoscenza delle abitudini dei consumatori, Daniela Londoño, brand manager, afferma che ci sono tre punti fondamentali per i quali Postobón, con il suo marchio, è entrato in questo mercato.
«Il limone è un frutto che conosce il 96% dei colombiani e il 91% lo consuma. Quindi, sulla base di un ingrediente molto comune, ci chiediamo quali siano le possibilità che Hit potrebbe avere in questo segmento di mercato, se si trattasse di creare una bevanda che esalti tutto il sapore del limone «, afferma Daniela.
Inoltre, spiega che grazie alle informazioni e alla conoscenza del consumatore di cui dispone il marchio, sono stati in grado di comprendere le dinamiche del consumo giornaliero di bevande al limone e il gran numero di persone che le consumano.
«Quando abbiamo visto il segmento della limonata fatta in casa, ci siamo resi conto che rappresenta il 3% del consumo totale di bevande analcoliche. Quindi abbiamo detto «perché non essere lì con una buona offerta? «Infine, abbiamo visto che non ci sono offerte rilevanti nel mercato delle limonate pronte da bere. Se andavi in un negozio, non c'erano bevande analcoliche alla limonata che potevi mettere sul radar», aggiunge Daniela, spiegando i motivi che hanno reso praticabile questa nuova opzione.
Ma come se fosse un desiderio che si avvera, il marchio ha puntato anche sull'immagine di questa nuova linea di bevande. Quindi, semplicemente aprendo il frigorifero Postobón e vedendo quella bottiglia con un'etichetta trasparente, che spicca tra le altre linee di bevande analcoliche, si cerca, come ben indicano i suoi creatori, che solo vedendola fa «limonata la bocca».
«Non volevamo che fosse visto solo come un altro aspetto del portafoglio, ma piuttosto qualcosa che attirasse l'attenzione del consumatore», afferma Londoño.
«Che c'è adesso? Ti viene offerta una limonadite al cocco?» Quello che era un modo di dire a qualcuno quanto fosse capriccioso, perde ogni giorno più significato. Hit, è arrivato a trasformare il desiderio in realtà, mettendo due gusti di limonata nelle mani, soprattutto dei più giovani, nelle mani dei più giovani. L'originale limonata e limonata al cocco, un sapore che fa già parte del gusto dei consumatori.
«Questa è un'opzione diversa. Volevamo aumentare la possibilità per i giovani di bere limonata e mantenere i grandi attributi di questa bevanda: rinfrescare e dare sapore «, afferma Londoño, che aggiunge l'intenzione di essere grandi attori in questo segmento di mercato, perché il marchio si fida chiaramente del potenziale di questa bevanda nei suoi due gusti, limonata originale e limonata al cocco.
Pertanto, quando il gusto del limone incontra quello del cocco, emerge una miscela unica, che raggiunge i sensi, che evoca i Caraibi e il piacere di godersi la brezza calda, la stessa che può essere rinfrescata con una limonata al cocco, come in questo caso, pronta da bere, senza aromi artificiali o conservanti e con vitamina C.
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