Scopri la ricetta per cucinare deliziosi cachangas con formaggio

La ricetta del giorno. Un piatto tradizionale che trasporta molte sostanze nutritive e serve a darci una delizia con le persone vicine o accompagnarlo con un caffè per la giornata lavorativa. Si tratta di cachangas con formaggio o paria, facili da preparare per calmare l'appetito durante una giornata densa.

In questo senso, Acomer.pe porta una ricetta che anche i neofiti possono realizzare. Semplici passaggi per sorprendere la famiglia o gli amici se è la prima volta che cucinerai. D'altra parte, segui gli ingredienti e la preparazione precisa in modo che il piatto risulti delizioso, dove ti renderai conto di quanto sia facile cucinare.

INGREDIENTI

- 300 ml. di acqua calda

- 1 cucchiaino di sale

- 500 g di farina setacciata preparata

- 1 cucchiaino di olio

- Formaggio fresco o paria a piacere

PREPARAZIONE

- In una tazza con acqua tiepida di 300 ml. aggiungere un cucchiaino di sale. Mescolare fino alla dissoluzione.

- Quindi, in una farina setacciata preparata da 500 grammi servitela sul tavolo fino a formare un buco al centro dove verrà aggiunta metà dell'acqua salata.

- Impastate fino ad aggiungere l'altra metà di acqua salata. Quindi aggiungere un cucchiaino di olio al centro. Continua a impastare finché l'impasto non si attacca alle mani (molto importante).

- Per cachangas extra large, è necessario utilizzare l'impasto di una quantità per il palmo della mano.

- Dopo che l'impasto è pronto, stendetelo con l'aiuto di un mattarello. Tutto quello che puoi perché più è sottile, meglio è.

- Al centro della pasta stirata, aggiungere il formaggio fresco o la paria (a piacere).

- Piegate e sigillate premendo l'impasto per allungarlo il più possibile.

- Friggetelo in una pentola con olio a fuoco medio. Si consiglia di friggere i cachangas in una bacinella in modo che possano sviluppare le loro dimensioni. Prenota e servi all'istante. Ecco, hai il cibo finito.

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VANTAGGI DEL FORMAGGIO

Il formaggio contiene tutti gli aminoacidi necessari per il corretto funzionamento del nostro corpo. Il formaggio è una delle principali fonti di calcio, un minerale essenziale per la salute di ossa e denti, e l'assorbimento del calcio è favorito dalle proteine contenute nel formaggio. Contiene anche altri vantaggi come:

- Il formaggio non solo rafforza i nostri denti grazie alla grande quantità di calcio che ha, riduce anche la placca batterica, stimola la produzione di saliva e mantiene la nostra bocca pulita in modo naturale.

- Contiene una grande quantità di acido folico, che lo rende un alimento essenziale durante la gravidanza.

- Promuove la produzione di latte materno nelle donne in gravidanza.

- Aiuta a rafforzare il sistema immunitario, quindi aumenta le nostre difese contro le malattie.

- L'alto contenuto di vitamina B del formaggio rende la nostra pelle più bella.

- Riduce i sintomi della sindrome premestruale.

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