De acuerdo con información publicada por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), la empresa TW Garner Food Company ha emitido un retiro del mercado de varios lotes de sus salsas Texas Pete debido a problemas relacionados con el etiquetado y la presencia de alérgenos no declarados.
La medida afecta a las salsas búfalo habanero y sriracha habanero dulce, distribuidas en diversos estados del país.
El problema fue detectado durante una prueba interna de calidad, en la que se descubrió que algunas botellas de la salsa búfalo habanero Texas Pete contenían en realidad salsa sriracha, la cual incluye bisulfito de sodio como conservante. Este compuesto, clasificado como un sulfito, no estaba declarado en la etiqueta del producto.
Según la FDA, las personas alérgicas o con sensibilidad severa a los sulfitos podrían enfrentar reacciones alérgicas graves o incluso potencialmente mortales al consumir estos productos.
Además, la empresa también retiró del mercado lotes específicos de la salsa habanero dulce Texas Pete, ya que las botellas no contenían el ingrediente etiquetado como “pimientos añejos”, compuesto por pimientos habaneros rojos, sal y vinagre. Este error en el etiquetado podría generar confusión entre los consumidores sobre los ingredientes reales del producto.
Productos afectados y detalles del retiro
Los productos involucrados en el retiro incluyen diferentes tamaños y lotes de las salsas mencionadas. Según la información proporcionada por la FDA, los detalles específicos son los siguientes:
- Salsa búfalo habanero Texas Pete®
Tamaño: 56 ml (2 onzas líquidas)
Código de barras: 0 75500 28125 9
Fecha de uso preferente: BB120525
Tamaño: 355 ml (12 onzas líquidas)
Código de barras: 0 75500 10028 4
Fecha de uso preferente: 11 07 25
- Salsa dulce de habanero y sriracha dulce Texas Pete Sweet CHAbanero®
Tamaño: 56 ml (2 onzas líquidas)
Código de barras: 0 75500 53125 5
Fechas de uso preferente: BB 090427M y BB 082627M
Tamaño: 590 ml (20 onzas líquidas)
Código de barras: 0 75500 00530 5
Fecha de uso preferente: 08 02 27 F
Tamaño: 1,89 litros (0,5 galones)
Código de barras: 0 75500 00536 7
Fecha de uso preferente: 07 23 27 T 088224
Productos afectados y detalles del retiro
Los productos involucrados en el retiro incluyen diferentes tamaños y lotes de las salsas mencionadas. Según la información proporcionada por la FDA.
Los productos afectados fueron distribuidos entre el 5 de febrero de 2025 y el 26 de marzo de 2025, y se enviaron a centros de distribución y tiendas minoristas en los estados de California, Colorado, Connecticut, Illinois, Massachusetts, Carolina del Norte, Nueva Jersey, Ohio, Virginia y Vermont.
Identificación y recomendaciones para los consumidores
La empresa ha detallado que las fechas de caducidad de los productos pueden encontrarse en diferentes ubicaciones dependiendo del tamaño del envase.
En las botellas de 56 ml, la fecha está impresa en la parte superior lateral, en las botellas de 590 ml, se encuentra en la etiqueta trasera y en los envases de 355 ml y 1.89 litros, la fecha está ubicada en la parte superior de la tapa.
TW Garner Food Company ha instado a los consumidores que posean alguno de los productos afectados a no consumirlos. En su lugar, se les recomienda desecharlos o devolverlos al lugar de compra para obtener un reembolso completo. Hasta el momento, la FDA ha informado que no se han registrado casos de enfermedades relacionadas con el consumo de estos productos.
Distribución y alcance del problema
Los productos afectados se distribuyeron en varios estados de Estados Unidos, lo que amplía el alcance del retiro. Entre los estados mencionados se encuentran algunos de alta densidad poblacional, como California y Nueva Jersey, lo que podría aumentar el número de consumidores potencialmente afectados.
La FDA y TW Garner Food Company han reiterado la importancia de que los consumidores revisen cuidadosamente las etiquetas de los productos en su posesión y sigan las recomendaciones emitidas para evitar cualquier riesgo a la salud.
Últimas Noticias
La Armada de Estados Unidos despliega el USS Cole, su tercer destructor en la frontera sur
Su misión incluye combatir el contrabando de drogas y actividades ilegales, coordinándose con el Comando Norte de EEUU
El gobierno de Trump desplegará 2000 efectivos de la Guardia Nacional en Los Ángeles en medio de las protestas contra los operativos migratorios
El zar de la frontera, Tom Homan, comentó: “Estamos haciendo que LA sea más seguro. La alcaldesa Bass debería agradecérnoslo. Ella dice que van a movilizarse, ¿adivinen qué? Nosotros ya nos estamos movilizando"
Alertan a más de un millón de personas en Indiana para evitar las gasolineras ante humo de incendios canadienses
La contaminación ambiental se ha prolongado debido al aumento de partículas finas en el aire que afectan la salud de la población
Al menos 11 mexicanos arrestados en las redadas de ICE en Los Ángeles; suman dos días de protestas
Entre los detenidos está David Huerta, presidente del Sindicato Internacional de Empleados de Servicios-Trabajadores de Servicios Unidos Oeste, acusado de interferir con el operativo
Lilo & Stitch desplaza a Capitán América en el ranking de Disney+ en Estados Unidos
La “stitchmania” llega a la plataforma de streaming de Disney en Estados Unidos, desplazando a películas de Marvel
