FDA retira cajas de maní por riesgo de reacciones alérgicas graves debido a producto no mencionado

Trophy Nut Company, con sede en Tipp City, Ohio, ha emitido una retirada de 143 cajas de maní tostado con miel de la marca Heinen’s, distribuidos en las tiendas de la cadena Heinen’s en Ohio e Illinois. El retiro, anunciado el 9 de abril de 2025, se produjo debido a la presencia de anacardos no declarados en los productos, lo que constituye un riesgo para los consumidores con alergias a este fruto seco. La retirada se produce tras la investigación de una reacción alérgica reportada por un cliente, lo que llevó a la empresa a tomar medidas preventivas para proteger a los consumidores.

Los productos afectados son latas de maní de 8.25 onzas que fueron distribuidos en los estados mencionados entre octubre de 2024 y abril de 2025. El error en la producción y el envasado, que provocó la presencia de anacardos no etiquetados, llevó a la acción inmediata por parte de la empresa. La alerta de la FDA advierte sobre el peligro potencial para las personas con alergias graves a los anacardos, ya que el contacto con este alérgeno puede desencadenar reacciones alérgicas severas o incluso fatales.

Este tipo de incidentes subraya la importancia de la correcta etiquetación de alimentos, especialmente en productos que pueden contener múltiples alérgenos. Aunque este caso en particular solo ha reportado una reacción alérgica hasta el momento, la medida fue tomada para evitar posibles consecuencias adicionales.

La retirada afecta a las latas de maní tostado con miel Heinen’s de 8.25 onzas, distribuidas en tiendas de Heinen’s en los estados de Ohio e Illinois. El problema surgió cuando los maní Heinen’s, etiquetados como “Honey Roasted Peanuts”, contenían anacardos no declarados, lo que presenta un grave riesgo para las personas con alergias a este fruto seco.

El riesgo principal de consumir estos maní es la posible reacción alérgica grave o incluso mortal en personas con alergia a los anacardos. La FDA alerta que las personas con sensibilidad grave a los anacardos pueden experimentar una reacción alérgica severa si consumen este producto. Si bien la empresa ha recibido solo un reporte de reacción alérgica hasta el momento, el riesgo potencial ha llevado a la empresa a retirar preventivamente todos los productos afectados.

Los consumidores que hayan adquirido maní Heinen’s de 8.25 onzas pueden devolver los productos a las tiendas Heinen’s donde los compraron para recibir un reembolso completo. La FDA y Trophy Nut Company han instado a los compradores a devolver las latas afectadas como medida de precaución. Los consumidores pueden contactar a Trophy Nut Company a través de su línea de atención al cliente al 1-800-729-6887 o enviar un correo electrónico a la dirección custserv@trophynut.com para recibir más información sobre el retiro y el proceso de reembolso.

La retirada de los maní Heinen’s fue causada por un fallo temporal en los procesos de producción y envasado de Trophy Nut Company. Según la investigación de la FDA, el problema surgió cuando los anacardos, un alérgeno no declarado, fueron incluidos en las latas de maní tostado con miel. El error en el proceso de fabricación llevó a la presencia inadvertida de los anacardos, lo que desencadenó la reacción alérgica en un consumidor y motivó la alerta y la retirada de los productos.

La retirada de los maní Heinen’s es parte de un patrón más amplio de alertas de alérgenos no declarados en productos alimenticios. En años anteriores, varios productos de frutos secos han sido retirados debido a la presencia de alérgenos no declarados. Por ejemplo, en 2024, anacardos de la marca Great Value fueron retirados del mercado porque contenían coco y leche, ambos alérgenos no declarados. Estos incidentes resaltan la importancia de la correcta etiquetación de los productos alimenticios y la necesidad de medidas preventivas por parte de los fabricantes.

Este retiro subraya un desafío constante en la industria alimentaria: el manejo de los alérgenos en los productos. Las retiradas de productos debido a la presencia de alérgenos no declarados son comunes, y la FDA desempeña un papel crucial en garantizar que los consumidores estén protegidos. Las regulaciones de la FDA exigen que los fabricantes de alimentos etiqueten adecuadamente los productos y alerten al público en caso de que se detecten riesgos para la salud. Aunque las reacciones alérgicas graves siguen siendo poco frecuentes, el aumento de incidentes relacionados con alérgenos subraya la necesidad de un control riguroso en todas las etapas de la producción y distribución de alimentos.

Los consumidores que tengan preguntas sobre la retirada de los maní Heinen’s o que deseen obtener un reembolso pueden comunicarse con Trophy Nut Company al número de teléfono proporcionado o por correo electrónico. La compañía también recomienda a los consumidores que devuelvan el producto a las tiendas Heinen’s para garantizar la seguridad alimentaria. Esta medida es parte del esfuerzo para evitar que situaciones similares ocurran en el futuro.