El Design District de Miami, un barrio que destaca por su mezcla de arte, moda y arquitectura, se ha convertido también en un destino culinario de renombre. Este distrito, que refleja la rica cultura y el dinamismo de la ciudad, ofrece una variedad de opciones gastronómicas que van desde la cocina asiática y mediterránea hasta platos americanos tradicionales. A continuación, se presenta un recorrido por seis restaurantes emblemáticos que evidencian la diversidad de sabores disponibles en esta zona de Miami.
Michael’s Genuine
Dirección: 130 NE 40th St, Miami, FL 33137
Inaugurado en 2006, este restaurante se ha mantenido como uno de los favoritos en el Design District. Su menú, que incluye opciones americanas, lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de un brunch al aire libre o una cena. Entre sus platos más solicitados se encuentran el pulpo a la parrilla y el short rib, cada uno preparado con una mezcla única de sabores y técnicas culinarias que deleitan a los comensales.
Cote
Dirección: 3900 NE 2nd Ave, Miami, FL 33137
Este asador coreano ofrece una experiencia culinaria interactiva y moderna. El “Butcher’s Feast”, uno de sus menús de degustación más populares, presenta una variedad de carnes a la parrilla que se cocinan en el centro de la mesa, creando un ambiente dinámico y atractivo. Los cócteles innovadores que se sirven aquí son el complemento perfecto para una experiencia gastronómica inolvidable.
Lemoni
Dirección: 4600 NE 2nd Ave #8, Miami, FL 33137
Situado en Buena Vista, cerca del Design District, Lemoni es un pequeño restaurante que ofrece un menú con platos mediterráneos, paninis y ensaladas. Con opciones vegetarianas y batidos saludables, este lugar es ideal para quienes buscan una comida casual o una cena íntima en un ambiente relajado y acogedor.
Jass
Dirección: 190 NE 46th St, Miami, FL 33137
A pocas cuadras del Design District, este restaurante mediterráneo se distingue por su ambiente romántico y su música en vivo. El cordero en olla de barro, servido en una cúpula de brioche que se abre en la mesa, es uno de sus platos estrella, ofreciendo una experiencia culinaria tanto visual como gustativa.
Sushi Yasu Tanaka
Dirección: 140 NE 39th St Suite #241, Miami, FL 33137
Este establecimiento, ubicado en un food hall casual, proporciona una experiencia de omakase de sushi de alta calidad. El plato de omakase de diez piezas, acompañado de un rollo de mano, es una opción popular entre los amantes del sushi, destacando por su frescura y la habilidad artesanal en su preparación.
Le Jardinier
Dirección: 151 NE 41st St Suite #135, Miami, FL 33137
Este restaurante francés se caracteriza por sus platos elegantes y su enfoque en ingredientes frescos y vegetales. El bavette de wagyu y la velouté de sunchoke son algunas de las opciones destacadas en su menú, que cambia según la temporada, ofreciendo a los comensales una experiencia culinaria refinada y contemporánea.
El Design District de Miami no solo es un centro de arte y moda, sino también un destino gastronómico que ofrece una experiencia culinaria diversa y sofisticada. Estos seis restaurantes son una muestra representativa de la amplia gama de opciones culinarias disponibles, cada uno con su propio carácter y especialidad, invitando tanto a visitantes como a residentes a disfrutar de comidas memorables en uno de los barrios más famosos de Miami.
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