El paisaje desconocido de Burgos que es perfecto para contemplar la floración de los cerezos: rutas de senderismo y bonitos pueblos

Con la llegada de la primavera, los paisajes de nuestro país se convierten en paraísos naturales donde los colores vivos son los predominantes. Estos enclaves se transforman en destinos únicos para los amantes de la naturaleza y el senderismo, los cuales pueden contemplar fenómenos tan especiales como la floración de los cerezos. Este espectáculo, que tiene lugar entre finales de marzo y principios de abril, atrae a miles de turistas deseosos de contemplar cómo los campos se transforman en un manto blanco.

El Valle del Jerte es uno de los lugares predilectos para ello, pero a lo largo de España existen otros paisajes que durante esta época del año se visten con sus mejores galas. Uno de ellos es el Valle de Caderechas, un precioso paraje situado en el norte de Burgos, en el que más de 50.000 cerezos en flor tiñen de blanco y rosa los campos, convirtiendo este enclave en uno de los más insólitos y hermosos del interior peninsular.

Aunque la provincia de Burgos es conocida por sus inviernos duros y su clima severo, el Valle de Caderechas constituye una excepción gracias al microclima que lo protege. Situado en una zona resguardada por lomas y elevaciones que amortiguan los vientos fríos del norte, este rincón reúne las condiciones ideales para que cada primavera florezcan sus cerezos de forma espectacular.

La zona norte de la comarca —donde se concentran la mayoría de estos árboles— es la más adecuada para presenciar esta explosión floral. Pueblos como Herrera, Huéspeda o Quintanaopio se convierten en escenarios naturales donde la flor del cerezo adquiere una dimensión casi poética, un espectáculo que se prolonga durante varias semanas del mes de abril. El momento de máximo esplendor varía cada año según las condiciones meteorológicas, pero suele producirse entre la primera y la tercera semana de abril. De hecho, según su página web, se estima que la floración “se produzca a mediados de abril, coincidiendo con la Semana Santa”

Durante ese tiempo, los caminos rurales y carreteras del valle se convierten en un mirador continuo. Es por ello, que la floración de los cerezos no solo atrae a senderistas y aficionados a la fotografía, sino también a quienes buscan una escapada breve para reconectar con la naturaleza.

Además de disfrutar del espectáculo de la floración, el Valle de Caderechas invita a recorrerlo a través de varias rutas señalizadas para senderismo o bicicleta. Estos senderos permiten conocer con calma los distintos pueblos que conforman la comarca, visitar sus pequeñas ermitas o incluso avistar corzos, habituales en estas tierras. Así, algunas de las más destacadas son:

• La del hayedo y ruta de los Duendes.
• La ruta por la antigua central hidroeléctrica de Quintanaopio.
• La ruta de los Molinos.

Igualmente, Caderechas también cuenta con una oferta rural modesta, pero acogedora: alojamientos familiares, restaurantes tradicionales y espacios donde se percibe la identidad burgalesa en cada receta, en cada conversación. La relación entre el entorno y sus habitantes se traduce en una forma de vida pausada, donde la naturaleza marca el ritmo del día a día.