Cómo limpiar la freidora de aire: la fórmula con bicarbonato de sodio para eliminar todas las manchas

Las freidoras de aire se han convertido en un electrodoméstico indispensable en muchas cocinas por su practicidad, rapidez y eficiencia a la hora de cocinar sin necesidad de aceite. Sin embargo, como cualquier otro utensilio de cocina, requieren una limpieza frecuente para mantener su buen funcionamiento y asegurar condiciones higiénicas que prevengan la proliferación de bacterias o malos olores.

Uno de los productos más eficaces, económicos y ecológicos para esta tarea es el bicarbonato de sodio. Gracias a sus propiedades desengrasantes y desodorizantes, es ideal para eliminar residuos de alimentos, restos de grasa y suciedad acumulada en el interior de la freidora. A continuación, te explicamos cómo puedes limpiarla correctamente utilizando bicarbonato, según recomendaciones del portal especializado Hogarmanía.

• Bicarbonato de sodio
• Jabón líquido para vajilla
• Una espátula de plástico (para evitar rayar las superficies)
• Cepillo de dientes viejo (para las zonas de difícil acceso)
• Vinagre blanco (opcional, pero recomendado)
• Esponja suave o estropajo no abrasivo

1. Desenchufa y deja enfriar la freidora. La seguridad es lo primero. Asegúrate de que la freidora esté completamente desenchufada y fría antes de iniciar cualquier tipo de limpieza.
2. Retira el aceite y residuos visibles. Si hay aceite acumulado o restos grandes de alimentos, deposítalos en un recipiente adecuado para su posterior desecho. Nunca los tires por el fregadero.
3. Limpia la canastilla y partes desmontables. Extrae la canastilla y otras piezas desmontables como la bandeja o sartén. Puedes lavarlas en el lavavajillas si el fabricante lo permite, o sumergirlas en agua caliente con jabón. Utiliza una esponja o estropajo suave para eliminar la grasa superficial.
4. Prepara la mezcla desengrasante. En un recipiente, mezcla bicarbonato de sodio con un poco de agua hasta obtener una pasta. Luego, añade una taza de vinagre blanco para potenciar el efecto limpiador. Esta combinación ayudará a desincrustar la grasa más adherida.
5. Aplica la mezcla en las zonas sucias. Con ayuda del cepillo de dientes, aplica la mezcla en las zonas más sucias o con acumulación de grasa, especialmente en las paredes internas de la unidad principal. Deja actuar unos minutos antes de frotar suavemente.
6. Elimina residuos difíciles. Si hay grasa muy incrustada, puedes utilizar la espátula de plástico para retirarla sin dañar el recubrimiento interior.
7. Enjuaga y seca bien. Una vez limpia, enjuaga bien todas las piezas desmontables y seca con un paño limpio y seco. Asegúrate de que todo esté completamente seco antes de volver a armar y utilizar la freidora.

Además de su facilidad de uso, las freidoras de aire ofrecen múltiples beneficios:

1. Comodidad y rapidez. Son intuitivas y muchas cuentan con programas automáticos que reducen el tiempo en la cocina.
2. Fácil de limpiar. Como hemos comprobado, basta con una fórmula de dos ingredientes para terminar con absolutamente todas las manchas. Además, el hecho de que no requieran tanto aceite, consigue que tampoco lleguen a ensuciarse demasiado.
3. Menos olores. No generan humo ni olores fuertes al cocinar.
4. Versatilidad. Permiten cocinar, asar, hornear, deshidratar, recalentar, e incluso preparar postres. Todo ello en un aparato que ocupa y consume la mitad que un horno.
5. Menor consumo energético y más higiene. Haciendo referencia al punto anterior, además cabe destacar que esto se debe no solo a su potencia, sino a la rapidez con la que cocina los alimentos, lo que reduce el consumo. Además, al estar limpias, evitan la proliferación de bacterias.

Por todo esto, mantener tu freidora de aire limpia no solo prolonga su vida útil, sino que también garantiza una experiencia culinaria más saludable y eficiente. El bicarbonato de sodio es una excelente alternativa natural para mantenerla como nueva sin necesidad de recurrir a productos químicos agresivos. Con estos pasos simples, podrás disfrutar de todas las ventajas de tu airfryer con total tranquilidad.