
Mercadona es uno de los supermercados que mejor remunera a sus trabajadores con salarios que superan en un 27% el salario mínimo interprofesional, establecido para este año en España en 16.576 euros anuales, según un artículo publicado por el diario económico británico Financial Times. Este porcentaje del 27% puede aumentar hasta un 72% para los trabajadores con cuatro o más años de antigüedad.
A esta remuneración se suma el reparto de beneficios que la empresa hace a los empleados y que desde la introducción en 2001 de su plan anual de participación en beneficios, Mercadona ha repartido 6.880 millones de euros entre sus trabajadores, a la par que en la última ronda de primas, los empleados con cuatro años de experiencia o más recibieron 6.000 euros brutos extra, equivalentes a unos tres meses de salario. La cadena de supermercados de Juan Roig cuenta con 1.614 tiendas y más de 100.000 empleados.
Estas cifras hacen que Mercadona sea «la mejor empresa de distribución alimentaria para trabajar en España», a juicio de Financial Times. El artículo, publicado por el diario británico con el título Mercadona: las buenas prácticas laborales dan sus frutos, resalta la flexibilidad, los sueldos, el reparto de beneficios y la reputación de la cadena valenciana en el sector de supermercados de España, donde, según el autor del texto, Oliver Balch, «los salarios son generalmente bajos».
Sin embargo, no es oro todo lo que reluce. Una investigación llevada a cabo por Infobae España tras hablar con los empleados sacó a la luz casos de acoso a personas mayores, a madres solteras o a personas con algún tipo de problema físico y el miedo que tienen los trabajadores de pedir una baja médica, ya que lo que les responde la empresa es que si van a la Seguridad Social “están fuera del modelo”.
Mejor reinvertir que pagar dividendos
Uno de los factores que influyen en la mayor remuneración de los empleados de Mercadona frente a los de supermercados de su competencia es que al ser de propiedad privada, “tiene más flexibilidad para reinvertir en su negocio en lugar de pagar dividendos a los accionistas, como ocurre con sus rivales multinacionales”, señala el fundador de Byknowmads, Manel Pérez-Jordana.
Una parte importante de su reinversión se ha destinado en los últimos años a digitalizar las operaciones de la compañía, lo que ha contribuido a ir eliminando “muchas de las tareas rutinarias que minan la moral de los empleados”, indica Pérez-Jordana. Reinversión que también ha contribuido a financiar la rápida expansión de la cadena y a implantarse en Portugal.
Escalar en la empresa
“Esto, a su vez, ha creado oportunidades para que los empleados de nivel básico progresen dentro de la empresa, una perspectiva alentada por la política activa de Mercadona de formación y contratación interna. El año pasado, por ejemplo, el supermercado acumuló un total de 4 millones de horas de formación”, desta el rotativo británico.
Por su parte, la portavoz de Merco en España, Elena Orden, ha indicado que “los aumentos del salario mínimo en España están reduciendo las diferencias salariales en el sector, lo que está dando lugar a que se preste más atención a los beneficios no salariales”. Considera que “en España, tenemos una pirámide invertida en términos de población activa. Por ello, si quieres tener a los mejores trabajadores, tienes que ofrecerles lo que otros no les ofrecen y poner su bienestar entre tus prioridades”.
Subidas salariales hasta el 6%
Mercadona y los representantes de UGT, CCOO y Sindicato Independiente firmaron a mediados de diciembre de 2023 el convenio colectivo de empresa a cinco años, que entró en vigor el 1 de enero de 2024 y tiene vigencia hasta finales de 2028. El acuerdo garantiza el poder adquisitivo de la plantilla y contempla un incremento salarial de hasta el 6%.
La subida del salario base se vincula al IPC hasta un 2,5%. En caso de ser superior, la compañía completará este incremento hasta un máximo del 6%, porcentaje vinculado a los objetivos del beneficio.
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